Rimedi popolari culinari che funzionano davvero

Pelle sana

Desideri una pelle luminosa e sana? Alcuni prodotti, come il matcha e il tè verde, potrebbero essere la soluzione.

Prodotti lattiero-caseari e acne

Molti considerano i latticini i principali nemici della pelle sana, ma non sono sempre i responsabili delle riacutizzazioni dell'acne. Nonostante i dati contraddicano questa tesi, alcuni dermatologi consigliano comunque ai propri pazienti di ridurre il consumo di latticini. In alcuni soggetti più sensibili, i picchi di insulina causati dai latticini possono peggiorare l'acne; in questi casi, il latte scremato potrebbe essere addirittura peggiore del latte intero.

Tè verde e una carnagione sana

Bevi molto tè verde o matcha per mantenere la pelle sana. Assumere molti liquidi, incluso il tè, idraterà la pelle e la caffeina migliorerà la circolazione. Le foglie di tè contengono inoltre sostanze con potenti proprietà antinfiammatorie.

Salute del cuore e dei reni

Sostieni la salute di questi organi vitali con pesce grasso, frutti di bosco e oli vegetali.

Mirtilli rossi e prevenzione delle infezioni del tratto urinario (UTI).

Un tempo era considerato un mito, ma mangiare più mirtilli rossi può effettivamente aiutare a prevenire le infezioni del tratto urinario. Bevi succo di mirtillo rosso, aggiungi mirtilli rossi secchi o freschi a frullati, prodotti da forno e mix di frutta secca.

Salmone e salute del cuore

Il salmone è povero di mercurio e ricco di proteine ​​e grassi salutari per il cuore come gli omega-3.

Oli vegetali e salute del cuore

I grassi monoinsaturi contenuti nell'olio d'oliva sono estremamente benefici per il cuore. L'olio di cocco, tuttavia, potrebbe non essere all'altezza della sua reputazione. Essendo ricco di grassi non salutari, inclusi gli acidi grassi saturi, il suo consumo dovrebbe essere rigorosamente limitato. Tuttavia, se applicato localmente, piccole quantità di olio di cocco possono contribuire a idratare e disinfettare la pelle.

Problemi di stomaco

Lenisci il mal di stomaco con carboidrati complessi, frutta e yogurt.

Prugne e digestione

Sì, è vero: le prugne sono benefiche per l'organismo, soprattutto in caso di problemi intestinali. Le fibre contenute nelle prugne, o anche il loro succo, stimolano l'intestino e possono aiutare a combattere la stitichezza.

Banane, riso, composta di mele, pane tostato e disturbi digestivi

Che si tratti di un disturbo alimentare acuto e improvviso o di un'intossicazione alimentare, una dieta leggera è un ottimo modo per tornare gradualmente a un'alimentazione normale. Sebbene alcuni medici considerino questo metodo obsoleto, il menù tradizionale a base di banane, riso, purea di mele e pane tostato è facile da ricordare e da digerire.

Yogurt e salute intestinale

Consumare quotidianamente yogurt fornisce all'organismo probiotici, contribuendo a mantenere sana la flora intestinale. La salute dell'intestino influisce non solo sulla digestione, ma anche sul sistema immunitario. Lo yogurt e altri prodotti a base di latte fermentato, come il kefir, contengono questi batteri benefici. Lo yogurt contiene inoltre sostanze che favoriscono un sonno ristoratore.

Zenzero e nausea

Non funzionerà per tutti, ma ci sono molti modi gustosi per scoprire se le caramelle allo zenzero, il tè allo zenzero o la ginger ale possono aiutare a combattere la nausea o il mal d'auto.

ARVI e influenza

Rafforza il tuo sistema immunitario con potenti antiossidanti e zuppe corroboranti.

Succo d'arancia e sistema immunitario

Ci è stato detto più volte di assumere molta vitamina C quando sentiamo che sta arrivando il raffreddore. Sebbene l'importanza del succo d'arancia e di altri alimenti ricchi di vitamina C per rafforzare il sistema immunitario sia spesso sopravvalutata, la vitamina C è un potente antiossidante ed efficace nel combattere l'infiammazione, il che significa che può accorciare la durata del raffreddore.

Zuppa di pollo e raffreddori

La combinazione fumante di pollo ricco di proteine, brodo nutriente e carboidrati sani provenienti da verdure e noodles (o riso) crea una deliziosa pietanza che può aiutare ad alleviare molti dei sintomi del raffreddore o dell'influenza. Ogni cucchiaio nutriente aiuterà le delicate mucose a combattere l'infiammazione e a ricostituire le riserve esaurite dell'organismo.