Gelato all'amarena con salsa al cioccolato


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Come preparare il gelato alle amarene con salsa al cioccolato
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Tempo: 5 min.
Complessità: facilmente
Porzioni: 4

Una ricetta dettagliata per il gelato alle amarene con salsa al cioccolato.



Le ricette utilizzano contenitori di misurazione con i seguenti volumi:
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.

Ingredienti per la ricetta:


  • 2 litri di gelato alla ciliegia nera
  • Un goccio di liquore francese Chambord, a base di more e lamponi, oppure vodka alla ciliegia (o qualsiasi altro liquore alla ciliegia).
  • 1/2 tazza di salsa al cioccolato
  • Panna montata pronta all'uso (in bomboletta)



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Preparazione del piatto secondo la ricetta:


  1. Per ogni dessert, disponete 2 palline di gelato alla ciliegia nera in bicchieri da cocktail o piattini da dessert. Aggiungete un goccio di liquore. Guarnite con salsa al cioccolato e decorate con una rosetta di panna montata.





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