Torta gelato al marshmallow tostato
Voti: 5
Tempo: 2 ore e 30 minuti
Complessità: facilmente
Porzioni: 8
Complessità: facilmente
Porzioni: 8
Per trasformare un semplice gelato alla vaniglia in una torta lussuosa, basta aggiungere una deliziosa base e una guarnizione originale. La base di questa torta gelato non necessita di cottura. Mescolate i biscotti Graham sbriciolati, il burro, le noci e lo zucchero e pressate bene il composto sul fondo di una tortiera, irrorando con sciroppo al cioccolato. Aggiungete il gelato e i marshmallow, quindi tostate questi ultimi con un cannello da cucina o in forno con la funzione grill. Prima che il gelato si sciolga, i marshmallow saranno splendidamente dorati. Un dessert perfetto per le feste estive!
Le ricette utilizzano contenitori di misurazione con i seguenti volumi:
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 3/4 tazza tritata cracker di graham (circa 6 cracker)
- 3/4 di tazza di noci pecan tritate
- 2 cucchiai di zucchero
- 3 cucchiai (45 g) di burro fuso
- 1/4 di tazza di sciroppo al cioccolato acquistato al supermercato
- Confezione da 2 litri di gelato alla vaniglia, leggermente ammorbidito
- 2 tazze di mini marshmallow
Consigliamo
Ricette con ingredienti simili: cracker, noci pecan, zucchero, burro, sciroppo di cioccolato, gelato, gelato alla vaniglia, marshmallow
Preparazione del piatto secondo la ricetta:
- In una ciotola, mescolate i biscotti Graham sbriciolati, le noci pecan, lo zucchero e il burro. Versate il composto in una tortiera a cerniera da 23 cm e pressatelo bene sul fondo. Irrorate con sciroppo al cioccolato e mettete in freezer per circa 15 minuti.
- Distribuite il gelato alla vaniglia sopra lo strato di torta ricoperto di cioccolato, premendolo bene nella teglia e livellando la superficie. Congelate per circa 2 ore.
- Togliete la torta dal freezer e ricopritela con i marshmallow. Tostate la copertura con un cannello da cucina o in forno in modalità grill, a circa 10 cm dalla resistenza, finché i marshmallow non saranno gonfi e uniformemente tostati, ruotando la teglia se necessario. Rimettete la torta in freezer per 15 minuti. Passate un coltello tra la torta e i bordi della teglia, quindi estraete la teglia. Servite subito oppure congelate per un massimo di 2 giorni.
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