Peperoncini avvolti nella pancetta
Voti: 1
Tempo: 40 min.
Complessità: facilmente
Quantità: 24 snack
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Peperoncini avvolti nella pancetta - Una ricetta dettagliata.
Le ricette utilizzano contenitori di misurazione con i seguenti volumi:
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 150 gr. formaggio cheddar affumicato
- 12 peperoncini jalapeño di medie dimensioni, tagliati a metà e privati dei semi (lasciare il picciolo)
- 12 fette di pancetta, tagliate trasversalmente
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Preparazione del piatto secondo la ricetta:
- Preriscalda il forno a 200 gradi Celsius e posiziona una griglia su una teglia. Taglia il cheddar in 24 bastoncini per farcire i peperoni. Inserisci un bastoncino di formaggio in ogni metà di jalapeño.
- Avvolgete la pancetta strettamente intorno al jalapeño, sovrapponendola leggermente. Adagiate il tutto su una griglia, con il lato del formaggio rivolto verso l'alto. Cuocete in forno finché la pancetta non sarà ben cotta, per circa 25 minuti.
Questo antipasto può essere preparato in anticipo e conservato a temperatura ambiente. Riscaldatelo per 20 minuti prima di servirlo..
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