Sorbetto al mango
Voti: 2
Tempo: 5 ore e 25 minuti
Potete preparare un delizioso sorbetto al mango senza spendere soldi per la frutta. Il nettare di mango con la polpa è un ottimo sostituto. Aggiungete una spruzzata di succo di lime per bilanciare la dolcezza fruttata e un cucchiaio di vodka per dare al sorbetto una consistenza piacevolmente vellutata. Il succo viene prima congelato in una gelatiera e poi completamente solidificato in freezer. Il sapore che ne risulta è incredibile e ricco. Servite il sorbetto al mango come gelato o come parte di altri dessert più elaborati.
Le ricette utilizzano contenitori di misurazione con i seguenti volumi:
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 4 cucchiai di nettare di mango
- 1/4 di tazza di zucchero
- 1/4 di tazza di succo di lime con zucchero
- 1 cucchiaio di vodka
Consigliamo
Ricette con ingredienti simili: Mango, succo di lime, sorbetto, vodka
Preparazione del piatto secondo la ricetta:
- In un misurino capiente, unire il nettare di mango, lo zucchero, il succo di lime zuccherato e la vodka. Mescolare fino a quando lo zucchero non si sarà sciolto. Mettere in frigorifero per 2-3 ore.
- Versate il composto di mango in una gelatiera e congelate seguendo le istruzioni del produttore fino a ottenere una consistenza simile a quella della neve granulosa. Quindi, congelate per 2-3 ore, o fino a quando il sorbetto non si sarà solidificato.
Uscita: circa 1 l.
Categorie:
Ricette simili
