Cosa si può friggere in una piastra per waffle?

Voti: 8

I creatori di ricette di Food Network hanno utilizzato una piastra per waffle per cuocere una varietà di cibi, come pizza e pasta sfoglia, e mentre alcuni hanno ottenuto risultati ancora più saporiti e croccanti, altri non sono riusciti nell'impresa.

Come cucinare - Cosa si può friggere in una piastra per waffle?

Cosa si può cucinare in una piastra per waffle?

Gli autori e i redattori di ricette di Food Network hanno fritto salsicce, pizza, ciambelle e altri alimenti in una piastra per waffle per scoprire quali fossero i più gustosi.

Pane e prodotti da forno: sì

Il pane e alimenti simili sono perfetti per la piastra per waffle; per una maggiore croccantezza, premere delicatamente il coperchio. Rispetto a un tostapane, la piastra per waffle produce tre volte più waffle croccanti.

Uova: sì

Le uova strapazzate sono pronte. Sono preparate in porzioni individuali, perfette per i panini.

Formaggio: Possibilmente

Fare la pizza non è così semplice. Per evitare che il formaggio si attacchi, usa la piastra per waffle come un forno per cuocere la base, poi fai sciogliere il formaggio senza coprirla.

Pizza surgelata: possibile

La pizza surgelata è stata scongelata, piegata a metà e cotta in una piastra per waffle. Il risultato è stato buono, ma niente a che vedere con una vera pizza.

Pancetta: no

Si è fritto, ma non è diventato croccante. È più facile e sicuro cuocerlo in padella.

Bagel: sì

Ha funzionato! Le rientranze create trattengono bene il formaggio spalmabile e il burro.

Cornetti: sì

I croissant e i panini al cioccolato sono perfetti. La maggiore superficie e la croccantezza li rendono ancora più buoni.

Ciambelle: sì

Successo! La piastra per waffle produce una ciambella calda, croccante fuori e morbida dentro, con delle fossette croccanti.

Tofu: sì

Il tofu marinato non è diventato croccante, ma era comunque delizioso, caldo e succoso.

Bastoncini di pesce e crocchette di pollo: no

Questi snack tanto amati non sono cambiati: bastoncini di pesce schiacciati e crocchette di pollo dallo stesso sapore.

Patatine fritte: no

Le patate sono risultate secche e gommose. Non perdete tempo: le patatine fritte non si chiamano così per niente.

Salsicce: possibili

Sono diventati un po' duri, simili alla carne secca, ma si abbinano bene ai panini di segale con senape piccante e crauti.

Crostini: no

Non sono venute croccanti come al forno: è meglio usare il metodo tradizionale.

Pretzel: forse

Quasi riuscito. Più morbido è il pretzel, migliore sarà il risultato. Per una maggiore croccantezza, premi sul coperchio della piastra per waffle durante la cottura.

Ravioli acquistati al supermercato: no

Diventarono secchi e stranamente duri.

Pasta sfoglia: sì

La pasta sfoglia cruda cotta in una piastra per waffle ha dato i risultati migliori.

Ecco il puffle

Dopo 4-8 minuti nella piastra per waffle (a seconda del modello dell'apparecchio), la pasta sfoglia è diventata croccante, con un piacevolissimo sapore di burro.