Tempo: 30 min.
Complessità: facilmente
Porzioni: 4

La ricetta di Ree Drummond per una pizza veloce e deliziosa da preparare nella piastra per waffle è pensata principalmente per gli studenti che vivono nei dormitori, ma è perfetta anche per chiunque non voglia preriscaldare il forno, soprattutto nelle calde giornate estive. Tutti gli ingredienti si possono acquistare già pronti al supermercato (impasto pronto, formaggio grattugiato, salumi e verdure grigliate dal banco gastronomia). Per la sua pizza, Ree ha scelto una combinazione di prosciutto salato e ananas a pezzetti, ma potete sperimentare con qualsiasi condimento vi piaccia.

Ingredienti:

• 450 g di impasto per pizza o pane scongelato
• Spray da cucina per ungere la piastra per waffle
• 1 lattina (400 g) salsa marinara
• 0,5 cucchiaini di fiocchi di peperoncino rosso
• 0,5 cucchiaini di origano essiccato
• 4 cucchiai di mozzarella grattugiata
• 4 fette di prosciutto, tagliate a strisce
• 1/3 di tazza di ananas a pezzi in scatola, tagliato a pezzetti più piccoli
• 1 tazza di verdure grigliate (peperoni, zucchine, zucca, cipolla rossa)
• Attrezzatura speciale: piastra per waffle

Ingredienti sostitutivi
Contenitori di misurazione utilizzati

1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.

Ricette con ingredienti simili

impasto lievitato, salsa marinara, mozzarella, fiocchi di peperoncino rosso, origano, zucchine, zucchine, prosciutto, Ananas

Consigliamo

Preparazione:

Passo 1
• Preriscaldare la piastra per waffle a fuoco alto seguendo le istruzioni del produttore.
Passo 2
• Per preparare una pizza, stendete un quarto dell'impasto fino a ottenere una dimensione leggermente inferiore a quella della piastra per waffle. Spruzzate la piastra con dello spray da cucina e adagiatevi l'impasto. Chiudete il coperchio e cuocete fino a quando l'impasto non sarà dorato, per 2-3 minuti, a seconda della potenza della vostra piastra.
Passo 3
• Apri il coperchio e spalma un sottile strato di salsa marinara sulla pizza. Cospargi con peperoncino in scaglie e origano. Aggiungi uno strato di mozzarella, poi le fette di prosciutto e ananas e infine le verdure arrostite. Cospargi con un altro strato di mozzarella. Chiudi il coperchio e cuoci fino a quando il formaggio non si sarà sciolto, circa 1-2 minuti. Togli la pizza dal forno e gustala. Attenzione, sarà molto calda!

Voti: 1