Piatti da preparare nella piastra per waffle: 12 ricette

Queste ricette per la colazione, il pranzo, la cena e il dessert dimostrano che l'umile piastra per waffle è molto più versatile di quanto sembri.

Come cucinare - Piatti con la piastra per waffle – 12 ricette

Il sundae è un dessert composto da cialde di brownie al cioccolato con gelato.

Foto del piatto - Sundae - un dessert a base di cialde di brownie al cioccolato con gelato

Cucinare i brownie in una piastra per waffle richiede la metà del tempo e non è nemmeno necessario metterli in frigorifero. Guarniteli con gelato e altri topping mentre sono ancora caldi: un dessert veloce per ogni occasione.

Ricetta: Il sundae è un dessert composto da cialde di brownie al cioccolato con gelato.

Pizza "Margherita" cotta in una piastra per waffle

Sì, non solo è possibile preparare la pizza in una piastra per waffle, ma è anche molto pratico: crea una base croccante con degli incavi per la salsa e il formaggio. La piastra per waffle funge da forno per cuocere la base ed è anche il luogo in cui il formaggio si scioglie e si amalgama con il condimento.

Ricetta: Pizza "Margherita" cotta in una piastra per waffle

Waffle di ceci con hummus, cotte in una piastra per waffle.

Foto del piatto: waffle di ceci cotti in una piastra per waffle con hummus.

Questa variante leggera dei falafel ha un sapore delizioso ed è meno grassa rispetto alla versione fritta.

Ricetta: Waffle di ceci con hummus, cotte in una piastra per waffle.

Panini dolci cotti in una piastra per waffle con ragù di carne

Foto del piatto: panini al burro cotti in una piastra per waffle con ragù di carne.

Gli scones a forma di waffle hanno una superficie più ampia e porosa, perfetta per intingerli nella salsa. Questa ricetta funziona anche con l'impasto per scones fatto in casa.

Ricetta: Panini dolci cotti in una piastra per waffle con ragù di carne

Pane alla banana cotto nella piastra per waffle

Foto del piatto: pane alla banana cotto in una piastra per waffle.

Invece di una teglia rettangolare, usa una piastra per waffle: il pane alle banane, fresco e caldo, cuoce più velocemente. Se preferisci un pane con dei grumi, schiaccia le banane meno finemente.

Ricetta: Pane alla banana cotto nella piastra per waffle

Quesadilla cotta in una piastra per waffle con ripieno di carne

Con i suoi bordi croccanti, questa quesadilla si ispira ai nachos. Le cipolle sottaceto aggiungono una nota acidula al ricco sapore del chorizo e al formaggio cheddar filante e fuso.

Ricetta: Quesadilla cotta in una piastra per waffle con ripieno di carne

Biscotti con gocce di cioccolato cotti nella piastra per waffle

Foto del piatto: biscotti con gocce di cioccolato cotti in una piastra per waffle.

Questi biscotti, morbidi al centro e croccanti ai bordi, cuociono molto velocemente, senza bisogno di preriscaldare il forno. Per questa ricetta, è preferibile utilizzare una piastra per waffle più spessa, ma se la vostra è più sottile, tenete presente che i biscotti cuoceranno più in fretta.

Ricetta: Biscotti con gocce di cioccolato cotti nella piastra per waffle

Bibimbap, gallette di riso con pasta di soia, spinaci e crauti.

Foto del piatto - Gnocchi di riso con pasta di soia, spinaci e crauti - Bibimbap

La caratteristica più distintiva e deliziosa del bibimbap, piatto tradizionale coreano, è il suo strato di riso croccante e dorato. Prepararlo da zero può richiedere tempo, ma questa versione con la piastra per waffle è perfetta anche per una cena infrasettimanale. Completate il piatto con un uovo fritto nella stessa piastra, senza nemmeno bisogno di accendere i fornelli!

Ricetta: Bibimbap, gallette di riso con pasta di soia, spinaci e crauti.

Waffle al French Toast

Foto del piatto: waffle al gusto di French Toast

Questi toast francesi, veloci e deliziosi, non richiedono l'uso dei fornelli. La piastra per waffle permette di ottenere diverse consistenze: sottili e croccanti da un lato, spessi e soffici dall'altro.

Ricetta: Waffle al French Toast

Patate fritte in una piastra per waffle con salmone affumicato

Queste frittelle di patate veloci hanno una crosta croccante e caramellata. Guarnitele con salmone affumicato e panna acida per una colazione completa.

Ricetta: Patate fritte in una piastra per waffle con salmone affumicato

Panini preparati con waffle, formaggio fuso e pomodori

Foto del piatto: panini con formaggio fuso e pomodori cotti in una piastra per waffle.

Prepara un panino caldo in una piastra per waffle: non c'è bisogno di stare ai fornelli ad aspettare che il pane si dori. I pomodori cotti al forno ti daranno la sensazione di mangiare un panino al formaggio con una zuppa di pomodoro.

Ricetta: Panini preparati con waffle, formaggio fuso e pomodori

Waffle di carote con crema di ricotta

Foto del piatto: waffle di carote con ripieno di crema di formaggio.

Questa torta delicata non richiede forno, teglia o tempo di riposo in frigorifero, e la sua superficie è perfetta per una glassa al formaggio cremoso. È ideale per un primo pasto o un brunch, oppure come dessert con una pallina di gelato.

Ricetta: Waffle di carote con crema di ricotta