Brownies al microonde

Voti: 3

Tempo: 20 minuti
Complessità: facilmente
Quantità: 9 torte

Brownies al microonde: una ricetta dettagliata.

Le ricette utilizzano contenitori di misurazione con i seguenti volumi:
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.

Ingredienti per la ricetta:

110 g di burro
100 g di cioccolato fondente
2 uova grandi
1 tazza di zucchero
1/2 tazza di farina di prima qualità
1/2 cucchiaino di lievito in polvere
1/2 cucchiaino di sale
1 cucchiaino di estratto di vaniglia
spray antiaderente per cucinare
1/2 tazza di gocce di cioccolato

Suggerimenti per la sostituzione degli ingredienti

Consigliamo

Ricette con ingredienti simili: gocce di cioccolato (granuli), farina di prima qualità, estratto di vaniglia, uova

Preparazione del piatto secondo la ricetta:

Mettete il burro e il cioccolato in una ciotola adatta al microonde. Scaldate alla massima potenza per 1-2 minuti, mescolando ogni 30 secondi, per far sciogliere il cioccolato. Mettete da parte.
In un'altra ciotola, mescolate le uova e lo zucchero.

In una ciotola capiente, setacciate la farina con il lievito in polvere e il sale. Aggiungete il composto di cioccolato e uova insieme alla vaniglia e mescolate bene.

Spruzzare con spray da cucina una pirofila di vetro adatta al microonde (20 x 20 x 5 cm) o una pirofila rotonda (20 cm di diametro).

Versate l'impasto nella teglia e distribuitelo uniformemente, poi cospargete con le gocce di cioccolato. Cuocete nel microonde per 5 minuti alla massima potenza. Togliete dal microonde e lasciate riposare per 3 minuti prima di tagliare e servire.

Autore della ricetta - George Durand (USA) – chef, conduttore televisivo

Categorie:

ricetta / Forno a microonde / Dessert / Torte / Brownie / cucina americana

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