Trifle di biscotti al cioccolato e menta
Voti: 2
Tempo: 2 ore.
Complessità: facilmente
Porzioni: 8 - 10
Complessità: facilmente
Porzioni: 8 - 10
Il punto forte di questo trifle è il biscotto Thin Mint con gocce di cioccolato, uno dei preferiti dalle Girl Scout. I biscotti vengono tritati e aggiunti all'impasto prima della cottura, e costituiscono anche uno degli strati del dolce. È consigliabile cuocere il trifle in una speciale teglia di vetro, che permette di ammirare la bella sezione trasversale. Si alternano strati di biscotti con gocce di cioccolato cotti, panna montata, crema pasticcera alla vaniglia e altri biscotti con gocce di cioccolato. Conservate una scatola di questi biscotti per gustare il sapore e la consistenza unici di questo dolce.
Le ricette utilizzano contenitori di misurazione con i seguenti volumi:
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 1 confezione da 432 g di preparato per biscotti secchi al gusto Devil's Food
- 270 g di biscotti al cioccolato e menta, come i Thin Mint, tritati grossolanamente
- 2 tazze di panna da montare
- 1/3 di tazza di sciroppo di mais
- 0,5 cucchiaini di estratto di vaniglia
- 2 tazze di budino alla vaniglia pronto all'uso
- 1 cucchiaio di foglioline di menta fresca, per servire
- Attrezzatura specialeTeglia per trifle da 12 tazze
Consigliamo
Ricette con ingredienti simili: preparato per torta, biscotti di pasta frolla, sciroppo di mais, crema, estratto di vaniglia, budino alla vaniglia, menta
Preparazione del piatto secondo la ricetta:
- Preparate una teglia da forno di 22 x 32 cm e mescolate l'impasto della torta seguendo le istruzioni sulla confezione. Incorporate 1 tazza di biscotti tritati. Cuocete la torta secondo le istruzioni sulla confezione e lasciatela raffreddare completamente. Una volta raffreddata, tagliatela a quadrati di 2,5 cm.
- In una ciotola media, sbattete la panna, lo sciroppo di mais e la vaniglia con uno sbattitore elettrico a velocità media fino a ottenere una consistenza spumosa.
- Assemblare il trifleDisponete metà dei quadratini di cioccolato sul fondo di una tortiera da trifle. Spalmate metà della panna montata uniformemente sulla torta. Cospargete la panna con i pezzetti di biscotto, tenendone da parte 2 cucchiai. Versate poi il budino alla vaniglia e distribuitelo uniformemente fino ai bordi della tortiera. Coprite uniformemente con i restanti pezzi di torta. Infine, spalmate la panna montata rimanente sopra la crema. Cospargete con i biscotti alla menta rimasti.
- Lasciare riposare in frigorifero per almeno 4 ore o per tutta la notte. Versare in ciotole individuali con l'aiuto di un cucchiaio a manico lungo.
Categorie:
ricetta / Mixer / Dessert / Torte / / Food Network - ricette / cucina americana
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