Trifle di Halloween al cioccolato
Voti: 1
Tempo: 3 ore e 30 minuti (compreso il tempo di raffreddamento)
Complessità: facilmente
Porzioni: 10
Complessità: facilmente
Porzioni: 10
Valori nutrizionali per porzione:
Calorie 638, grasso totale 41 G., grassi saturi 21 G., proteine 6 G., carboidrati 65 G., fibra 2 G., colesterolo 96 mg, sodio 488 mg, zucchero 46 G.
Calorie 638, grasso totale 41 G., grassi saturi 21 G., proteine 6 G., carboidrati 65 G., fibra 2 G., colesterolo 96 mg, sodio 488 mg, zucchero 46 G.
In questo dessert di Halloween senza cottura, i biscotti al cioccolato sbriciolati si trasformano in terra, e i vermi gommosi in cima aggiungono il giusto tocco spettrale. Abbiamo aggiunto del formaggio cremoso agli strati di budino per un sapore più deciso. Assicuratevi di servire il dessert in una ciotola di vetro in modo che gli strati siano visibili.
Le ricette utilizzano contenitori di misurazione con i seguenti volumi:
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 1 confezione (90 g) di budino istantaneo alla vaniglia
- 1,5 tazze di latte intero
- 50 biscotti al cioccolato ripieni, come gli Oreo (circa 550 g)
- 6 cucchiai di burro non salato fuso
- 220 g di formaggio cremoso a temperatura ambiente
- 3/4 di tazza di zucchero a velo
- 1,5 tazze di panna fresca
- Vermi gommosi, per decorazione
Consigliamo
Ricette con ingredienti simili: budino alla vaniglia, latte, biscotti al cioccolato, crema, formaggio cremoso, zucchero a velo, marmellata
Preparazione del piatto secondo la ricetta:
- In una ciotola capiente, sbattete il composto per il budino con il latte fino a farlo addensare, per circa 5 minuti. Mettete in frigorifero fino a quando non si sarà rappreso, per circa 10 minuti.
- Nel frattempo, trasferite i biscotti in un robot da cucina e frullateli a intermittenza fino a ottenere una polvere fine. Misuratene 4 tazze e mettetele da parte. Cospargete le briciole rimanenti con il burro fuso e frullate a intermittenza fino a quando il composto non si compatta quando viene premuto tra le dita. Trasferite il composto in una grande ciotola di vetro da 2,5 litri e premete il fondo di un misurino sul composto per formare uno strato uniforme. Mettete in frigorifero fino al momento dell'utilizzo.
- In una ciotola capiente, sbattete il formaggio cremoso e lo zucchero a velo con uno sbattitore elettrico a velocità media fino a ottenere un composto liscio, per circa 2 minuti. In una ciotola media, montate la panna fresca con uno sbattitore elettrico fino a ottenere una consistenza soda, per altri 2 minuti circa. Incorporate delicatamente la panna montata al composto di formaggio fino a ottenere un impasto omogeneo, quindi incorporate questo composto al composto per il budino, mescolando fino a ottenere un impasto liscio.
- Versate metà del budino in una ciotola di vetro sopra la base di biscotti e livellatelo con una spatola. Cospargete con metà dei biscotti sbriciolati, quindi versate il budino rimanente sopra e livellatelo con una spatola.
- Cospargete con i biscotti sbriciolati rimasti, decorate con i vermi gommosi e mettete in frigorifero fino a quando non si sarà completamente solidificato, almeno 3 ore o per tutta la notte. Servite freddo.
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