Noccioli di cocco per Halloween
Voti: 1
Tempo: 35 min.
Complessità: facilmente
Porzioni: 8
Complessità: facilmente
Porzioni: 8
Valori nutrizionali per porzione:
Calorie 228, grasso totale 5 G., grassi saturi 2 G., proteine 5 G., carboidrati 41 G., fibra 2 G., colesterolo 20 mg, sodio 315 mg, zucchero 12 G.
Calorie 228, grasso totale 5 G., grassi saturi 2 G., proteine 5 G., carboidrati 41 G., fibra 2 G., colesterolo 20 mg, sodio 315 mg, zucchero 12 G.
Con questa semplice ricetta, puoi facilmente trasformare l'impasto per pizza già pronto in un dolce antipasto a forma di osso, servito con una salsa ai lamponi che ricorda il sangue. Ha un aspetto spettrale ed è delizioso. Un dolce perfetto per una festa di Halloween!
Le ricette utilizzano contenitori di misurazione con i seguenti volumi:
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- Spray da cucina
- 1/4 di tazza di scaglie di cocco non zuccherate
- 1 cucchiaio di zucchero
- 1 cucchiaino di scorza di lime + 1 cucchiaio di succo di lime (1 lime grande)
- 1/8 di cucchiaino di noce moscata macinata
- Un pizzico di sale
- 0,5 tazza di marmellata di lamponi senza semi
- 1 lattina (350 g) di impasto per pizza refrigerato
- 1 uovo sbattuto
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Ricette con ingredienti simili: impasto lievitato, scaglie di cocco, succo di lime, marmellata di lamponi, scorza di lime, noce moscata
Preparazione del piatto secondo la ricetta:
- Preriscaldare il forno a 200 °C. Spruzzare una teglia con dello spray da cucina. Mettere da parte.
- In una piccola ciotola, mescolate il cocco grattugiato, lo zucchero, la scorza di lime, la noce moscata e un pizzico di sale. Mettete da parte. In un'altra piccola ciotola, mescolate la marmellata di lamponi con il succo di lime. Conservate in frigorifero fino al momento di servire.
- Stendete l'impasto per la pizza con un mattarello fino a ottenere un rettangolo di 25x30 cm. Usate una rotella per pizza per tagliare l'impasto in dodici strisce larghe 2,5 cm.
- Annodate entrambe le estremità delle strisce e disponetele sulla teglia preparata. Spennellate ogni "osso" con una piccola quantità di uovo sbattuto, quindi cospargetelo con il composto di cocco.
- Cuocete in forno fino a quando non saranno dorati e i noccioli si saranno gonfiati, per 13-16 minuti. Togliete dalla teglia e servite con la salsa "sangue" di lamponi e lime per intingere.
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