Tempo: 55 min.
Complessità: facilmente
Porzioni: 6

Fette di torta quattro quarti imbevute in salsa al rum, abbinate a una vellutata crema pasticcera alla vaniglia, marmellata di lamponi e frutti di bosco freschi e succosi, creano uno squisito dessert in un bicchiere, dall'aspetto elegante e pronto in pochi minuti. Questo vivace trifle sarà la conclusione perfetta per la vostra festa o cena romantica.

Ingredienti:

• 3 cucchiai di burro
• 3/4 di tazza di zucchero a velo
• 3/4 cucchiaino di estratto di rum
• 3 cucchiai d'acqua
• 0,5 tazza di marmellata di lamponi
• 1 torta al burro surgelata (350 g), scongelata e tagliata a cubetti.
• 3 contenitori (110 g ciascuno) di budino alla vaniglia freddo
• Lamponi freschi per decorazione

Ingredienti sostitutivi
Contenitori di misurazione utilizzati

1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.

Ricette con ingredienti simili

cupcake, marmellata di lamponi, budino alla vaniglia

Consigliamo

Preparazione:

Passo 1
• In una ciotola di vetro capiente, sciogliete il burro nel microonde per circa 30 secondi. Incorporate lo zucchero a velo, l'estratto di rum e l'acqua fino a ottenere un composto omogeneo. Scaldate la marmellata nel microonde in una ciotolina di vetro alla massima potenza per circa 30 secondi, finché non si sarà liquefatta.
Passo 2
• Distribuite uniformemente i cubetti di torta in sei piccole ciotoline o bicchieri da vino. Premeteli leggermente al centro. Irrorate ogni porzione in modo uniforme con la salsa al rum e la marmellata.
Passo 3
• Distribuite uniformemente 3 cucchiai di budino sulla superficie. Mettete in frigorifero per 45 minuti. Guarnite con i lamponi e servite.

Voti: 1