Formaggio Brie al forno con mandorle e miele
Voti: 2
Tempo: 20 minuti
Bastano solo due ingredienti aggiuntivi per trasformare il Brie in un sofisticato antipasto in stile francese in pochi minuti: miele e mandorle tostate a scaglie. Cospargete il formaggio con questi ingredienti e infornate fino a quando non si sarà ammorbidito. Spalmate (o intingete) l'antipasto su fette di baguette e gustate la combinazione di formaggio morbido e mandorle croccanti con le dolci note di miele, accompagnandolo con un bicchiere di vino.
Le ricette utilizzano contenitori di misurazione con i seguenti volumi:
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 1 pezzo di formaggio brie del peso di 340 g.
- 1/4 di tazza di miele
- 1/4 di tazza di mandorle a lamelle tostate
- 1 grande baguette francese
Consigliamo
Ricetta:
Preriscaldare il forno a 175 °C. Mettere il Brie in una pirofila. Irrorare con il miele e cospargere con le mandorle tostate. Cuocere in forno per 10 minuti. Servire con fette spesse di baguette francese. Vedi anche la ricetta completa. collezione "50 ricette di creme spalmabili per panini."
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