Tempo: 45 min.
Complessità: facilmente
Porzioni: 4

Patate dolci al forno con miele e cannella - Una ricetta dettagliata.

Ingredienti:

• 4 patate dolci, pelate e tagliate a cubetti di 2,5 cm
• 1/4 di tazza di olio d'oliva, più un filo in più per condire le patate dopo la cottura.
• 1/4 di tazza di miele
• 2 cucchiaini di cannella in polvere
• Sale e pepe nero macinato

Ingredienti sostitutivi
Contenitori di misurazione utilizzati

1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.

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patata dolce, cannella, Miele

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Preparazione:

Passo 1
• Preriscaldare il forno a 190 °C.
  
  Disponete le patate dolci in un unico strato in una pirofila. Conditele con un filo d'olio e miele e cospargetele di cannella, sale e pepe. Cuocete in forno fino a quando non saranno tenere, per 25-30 minuti.
  
  Togliete le patate dal forno e trasferitele su un piatto da portata. Conditele nuovamente con un filo d'olio d'oliva.

Voti: 45