Patate novelle al forno
Voti: 1
Tempo: 1 ora e 30 minuti
Complessità: facilmente
Porzioni: 4 - 6
Complessità: facilmente
Porzioni: 4 - 6
Accogliete la primavera con le patate novelle. Il segreto di questo semplice contorno sta nella perfetta combinazione degli aromi e dei sapori intensi del rosmarino e dell'aglio.
Le ricette utilizzano contenitori di misurazione con i seguenti volumi:
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 680 g di patate novelle, tagliate a metà nel senso della lunghezza
- 3 spicchi d'aglio tritati finemente
- 2 cucchiai di foglie di rosmarino tritate finemente
- 2 cucchiai di olio d'oliva
Consigliamo
Preparazione del piatto secondo la ricetta:
- Preriscaldare il forno a 190 °C.
- In una ciotola capiente, mescolate le patate con l'aglio, il rosmarino e l'olio d'oliva. Salate e pepate a piacere. Distribuitele in un unico strato su una teglia da forno. Cuocete in forno per 35-40 minuti, girandole di tanto in tanto, finché le patate non saranno cotte e dorate.
- Trasferite in una bella ciotola e servite.
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