Spicchi di patate al forno con origano
Voti: 3
Tempo: 50 min.
Preparate delle patate speziate al limone come contorno. La ricetta è piuttosto semplice e il sapore e l'aroma sono squisiti. Sono un'ottima alternativa alle patate tradizionali. Avrete bisogno di una padella adatta al forno. Aggiungete le patate speziate, il succo di limone e l'acqua e fate sobbollire brevemente sul fornello prima di infornare. Le patate non solo saranno incredibilmente gustose, ma avranno anche una consistenza meravigliosa, con i bordi croccanti e il centro tenero.
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Ricetta:
Tagliate 4 patate pelate a fette di 4 cm di spessore. Mettetele in una padella adatta al forno con 80 ml di succo di limone, 60 ml di olio d'oliva, 4 spicchi d'aglio schiacciati, 4 rametti di origano e condite con sale e pepe. Aggiungete acqua fino a coprire le patate a metà. Coprite, portate a ebollizione e fate sobbollire per 5 minuti. Quindi togliete il coperchio e cuocete le patate in forno a 260 °C per 30 minuti.
Ricette con ingredienti simili: patata, succo di limone, origano
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