Patata dolce al forno con cipollotti
Voti: 21
Tempo: 35 min.
Complessità: facilmente
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Patate dolci al forno con cipollotti - ricetta dettagliata.
Le ricette utilizzano contenitori di misurazione con i seguenti volumi:
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 700 g di patate dolci pelate (patata dolce)
- 1 mazzo cipollotti, tagliato in pezzi da 5 cm.
- 6 spicchi d'aglio tritati
- 1 cucchiaio di timo fresco
- 1/4 di tazza di olio d'oliva
- Sale grosso e pepe macinato fresco
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Preparazione del piatto secondo la ricetta:
- Unire le patate dolci, i cipollotti, l'aglio e il timo in una ciotola.
Condire con un filo d'olio d'oliva, sale e pepe e mescolare. Adagiare la patata dolce su un foglio di alluminio e ripiegare i bordi.
Adagiate su una griglia preriscaldata. Cuocete in forno fino a completa cottura, per 20-25 minuti.
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