Patata dolce al forno

Tempo: 1 ora.
Complessità: facilmente
Porzioni: 4

Le patate dolci vengono tagliate a fette lunghe e sottili, mescolate con spezie e cotte al forno fino a doratura. Il loro sapore dolce si sposa magnificamente con il contrasto delle spezie, e questo snack è decisamente più salutare delle patatine fritte. Intingete i bastoncini di patate dolci nella salsa ranch o serviteli come contorno ad altri piatti.

Consigliamo

Ricetta:

Unire 2 cucchiaini di cipolla in polvere, 2 cucchiaini di aglio in polvere, 1 cucchiaino di aneto essiccato, 1 cucchiaino di sale grosso e 1/2 cucchiaino di pepe nero. Affettare 3 patate dolci a fette spesse 2 cm. Condire con 2 cucchiai di olio vegetale e 1,5 cucchiai di miscela di spezie. Cuocere in forno a 230 °C fino a quando le patate dolci non saranno dorate, circa 50 minuti. Condire con le spezie rimanenti. Servire con salsa ranch.