pasta per biscotti Speculos
Voti: 4
Tempo: 20 minuti
Pasta per biscotti "Speculos" - ricetta dettagliata.
Consigliamo
Ricetta:
Mettete 12 foglie di timo tritate grossolanamente in un robot da cucina. biscotti allo zenzero, 6 cracker di graham e 5 biscotti di pasta frolla, poi sbriciolateli finemente. Aggiungete 3 cucchiai di acqua fredda e mescolate fino a quando il composto non sarà omogeneo, quindi lasciate riposare per 10 minuti.
Aggiungete 1/4 di tazza di zucchero, 1/2 cucchiaino di vaniglia e un pizzico di cannella. Con il robot da cucina in funzione, versate lentamente 1/2 tazza di latte di cocco e frullate fino a ottenere un composto omogeneo. Conservate l'impasto per biscotti in un contenitore ermetico in frigorifero per un massimo di 2 settimane.
Ricetta pasta per biscotti.
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