Pasta sfoglia a forma di artigli di gatto
Voti: 1
Tempo: 50 min.
Complessità: facilmente
Porzioni: 4
Complessità: facilmente
Porzioni: 4
Questi deliziosi pasticcini a forma di zampa e artiglio di gatto sono facili da preparare con la pasta sfoglia già pronta. Basta farcirli con burro e speculoos (o qualsiasi altro ripieno a piacere), incidere la pasta sfoglia, attaccare gli artigli ricavati da mandorle a lamelle e infornare. Piaceranno a grandi e piccini.
Le ricette utilizzano contenitori di misurazione con i seguenti volumi:
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 1 foglio di pasta sfoglia
Consigliamo
Ricette con ingredienti simili: pasta sfoglia, zucchero turbinado
Preparazione del piatto secondo la ricetta:
- Su una superficie di lavoro infarinata, stendere 1 foglio di pasta sfoglia scongelata in un quadrato di 30 cm; tagliare in tre strisce larghe 10 cm. Ungere burro di biscotti speculoosSpennellate i bordi con l'uovo sbattuto e piegate a metà nel senso della lunghezza; premete i bordi della pasta per sigillarli.
- Tagliate ogni striscia trasversalmente in 4 pezzi. Disponeteli su una teglia rivestita di carta da forno; praticate tre tagli lungo il bordo sigillato di ogni pezzo. Spennellate con l'uovo sbattuto, quindi inserite gli aghi di mandorla per creare gli artigli. Cospargete con zucchero di canna. Congelate per 10 minuti. Cuocete le zampe a 200 °C (400 °F) fino a doratura, per circa 25 minuti.
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