Ghirlande natalizie di cornflakes
Voti: 2
Tempo: 1 ora e 10 minuti
Complessità: facilmente
Porzioni: 24
Complessità: facilmente
Porzioni: 24
Queste ghirlande di agrifoglio croccanti e senza cottura sono perfette da preparare con i bambini. I cornflakes mescolati con i marshmallow verdi conferiscono alla ghirlanda una consistenza che imita il fogliame vero. Attaccate delle caramelle gommose rosse alle ghirlande per simulare le bacche di agrifoglio e decoratele con zuccherini bianchi o conpareils per un effetto neve. I fiocchi per le ghirlande possono essere realizzati con caramelle gommose a forma di nastro. Disponete le ghirlande croccanti su un piatto e usatele per decorare la vostra tavola delle feste.
Le ricette utilizzano contenitori di misurazione con i seguenti volumi:
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 450 gr. marshmallow
- 6 cucchiai (90 g) di burro, tagliato a pezzetti
- 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
- Colorante alimentare in gel verde
- 6 tazze di cornflakes
- Piccole caramelle rotonde rosse alla cannella, per decorare
- Nastri rossi di caramelle gommose aspre, come le Rip Rolls, o corda di liquirizia, tagliati in pezzi da 5 x 1/2 pollice, per decorare
- Nonpareil bianco, per decorazione
Consigliamo
Ricette con ingredienti simili: marshmallow, burro, estratto di vaniglia, fiocchi di mais, coriandoli
Preparazione del piatto secondo la ricetta:
- Rivestite due teglie con carta da forno. In una ciotola capiente, unite i marshmallow e il burro e cuocete nel microonde al 50% della potenza a intervalli di 30 secondi, mescolando di tanto in tanto, finché non si saranno sciolti, per circa 1 minuto e mezzo.
- Aggiungete la vaniglia e tanto colorante alimentare quanto basta per ottenere un colore verde scuro (10-15 gocce). Incorporate i cornflakes mescolando fino a ricoprirli completamente.
- Con le mani inumidite, formate 24 palline di circa 5 cm di diametro con l'impasto. Appiattitele sulle teglie preparate e praticate un foro al centro di ciascuna con un dito, formando delle ghirlande. Decorate le ghirlande con caramelle alla cannella per creare delle bacche di agrifoglio. Annodate dei semplici fiocchi con strisce di caramelle rosse e attaccateli alle ghirlande. Cospargete leggermente con delle codette colorate per creare l'effetto neve. Lasciate riposare le ghirlande a temperatura ambiente per circa 2 ore, oppure mettetele in frigorifero per 30 minuti.
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