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Ricette per cocktail e bevande alcoliche


Tè classico texanoVisualizzazioni: 6.381

Non lasciatevi ingannare dal nome di questo drink. Sebbene il cocktail possa sembrare un tè freddo in un bicchiere, il Texas Tea è in realtà più forte del famoso Long Island Tea. Questo...

Vodka, gin, rum, tequila, whisky, liquore all'arancia, succo di limone, sciroppo, cola...
Tempo: 5 min. Complessità: facilmente Quantità: 1 cocktail
Autore: - chef famoso
Tiratori di ostricheVisualizzazioni: 2.758

Le ostriche sono un eccellente afrodisiaco e un antipasto squisito, servite non solo nel guscio su un letto di ghiaccio tritato, ma anche come shot e piccoli cocktail da sorseggiare. Gli ingredienti principali...

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Tempo: 5 min.
Categorie: Cocktail, Con il gin, .
Il Gin Tonic perfettoVisualizzazioni: 5.974

Questo cocktail utilizza cubetti di acqua tonica congelati al posto del ghiaccio normale per garantire un sapore vibrante e fresco fino all'ultimo sorso. Unire il gin e l'acqua tonica in un bicchiere pieno di ghiaccio...

gin, acqua tonica, succo di lime...
Tempo: 5 min. Complessità: facilmente Quantità: 1 cocktail
Categorie: Cocktail, Con la tequila, .
Autore: - scrittore di cucina
La vera MargaritaVisualizzazioni: 2.398

Il rinfrescante cocktail Margarita è incredibilmente popolare alle feste in casa. Questa ricetta suggerisce di prepararne uno per un gruppo numeroso. Oltre agli ingredienti tradizionali, ovvero tequila,...

tequila, succo di lime, succo di limone, liquore all'arancia...
Tempo: 15 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4 - 6
Come scegliere le bevande analcoliche da abbinare agli alcolici

Come scegliere le bevande analcoliche da abbinare agli alcolici

Alcuni abbinamenti sembrano divini. Prepara questi drink economici con il distillato giusto.

Sidro caldoVisualizzazioni: 1.792

Questo sidro aromatico e speziato è una bevanda meravigliosa e riscaldante nelle giornate fredde, perfetta per risollevare l'umore. È una versione più leggera del vin brulé, preparata con sidro analcolico americano, noto anche come...

Sidro di mele, zucchero di canna, pimento, noce moscata, chiodi di garofano, cannella, bourbon, arance...
Tempo: 30 min. Complessità: facilmente Porzioni: 12
Categorie: Cocktail, Con la vodka, .
Autore: - scrittore di cucina
Cocktail Bloody Mary a base di succo di pomodoroVisualizzazioni: 5.890

Questo cocktail classico contiene succo di pomodoro, vodka, succo di limone, salsa Worcestershire, sale di sedano, salsa piccante Tabasco, rafano e cipolla grattugiata. Tutti gli ingredienti sono perfettamente bilanciati e...

Succo di pomodoro, succo di limone, salsa Worcestershire, sedano, sale, salsa Tabasco, rafano, vodka...
Tempo: 45 min. Complessità: facilmente Porzioni: 6 Contenuto calorico: 167
Categorie: Cocktail, Con il vino, .
Autore: - scrittore di cucina
Spritzer al vino biancoVisualizzazioni: 3.823

Lo spritz al vino bianco è un cocktail rinfrescante che si può gustare in qualsiasi momento della giornata, che si tratti di un brunch domenicale, di una cena romantica o di un divertente addio al nubilato. Tutto ciò che devi fare è mescolare...

vino bianco, acqua frizzante, lime...
Tempo: 5 min. Complessità: facilmente Quantità: 1 cocktail
Categorie: Cocktail, Con il rum, .
Autore: - chef famoso
Daiquiri classicoVisualizzazioni: 24 195
Ingredienti della ricetta:

Il rinfrescante Daiquiri cubano è uno dei migliori cocktail estivi. È una miscela equilibrata di succo di lime appena spremuto, sciroppo semplice e rum leggero, che bilancia armoniosamente le note dolci e aspre...

rum, succo di lime, sciroppo...
Tempo: 1 ora e 10 minuti Complessità: facilmente Quantità: 1 cocktail
Categorie: Cocktail, Con il rum, Congelato, .
Autore: - ristoratore
Daiquiri ghiacciato alla fragolaVisualizzazioni: 5 144

Non c'è bisogno di aspettare la stagione delle fragole per gustare questo cocktail rinfrescante. Basta versare una busta di fragole congelate in un frullatore e frullare con rum, succo di lime e zucchero fino a ottenere...

fragole, rum, succo di lime...
Tempo: 5 min. Complessità: facilmente Porzioni: 6
Categorie: Cocktail, Con il rum, .
Autore:
Cocktail Coquito con rum e latte di coccoVisualizzazioni: 12.819

Il Coquito è un cocktail portoricano che si gusta tipicamente a Natale. Il suo nome, tradotto dallo spagnolo, significa "piccolo cocco", ma una volta assaggiato, vi renderete conto che il cocco è tutt'altro che...

latte di cocco, latte evaporato, rum, noce moscata, cannella...
Tempo: 1 ora e 10 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 6 - 8
Categorie: Cocktail, Con il rum, .
Autore: - ristoratore
Cocktail al rum e rabarbaroVisualizzazioni: 2.911
Ingredienti della ricetta:

Questo rinfrescante cocktail primaverile unisce i deliziosi sapori del rum bianco e invecchiato, del rabarbaro agrodolce, del lime e dello zenzero aromatico, con una spruzzata di succo di melograno per un piacevole...

Rabarbaro, rum, sciroppo, radice di zenzero, succo di lime, succo di melograno...
Tempo: 45 min. Complessità: facilmente Quantità: 1 cocktail
Categorie: Cocktail, Con la tequila, .
Autore: - chef famoso
Margarita alla fragola e rabarbaroVisualizzazioni: 3.257
Ingredienti della ricetta:

L'armoniosa combinazione di fragola e rabarbaro, insieme alla menta fresca, aggiunge un tocco rinfrescante e delicato al classico Margarita. La base del cocktail è composta da succo di lime appena spremuto, liquore agli agrumi e...

Rabarbaro, fragola, succo di lime, liquore all'arancia, sciroppo, tequila, menta...
Tempo: 2 ore e 30 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 4
Categorie: Cocktail, Con il whisky, .
Autore: - chef famoso
Whiskey Sour sempliceVisualizzazioni: 3.244
Ingredienti della ricetta:

Per la base di questo cocktail, scegliete un whisky a vostra scelta: Scotch, irlandese, canadese o bourbon. Tradizionalmente, il distillato viene miscelato con succo di limone e sciroppo semplice, ma...

whisky, bourbon, whisky irlandese, succo di limone, sciroppo...
Tempo: 5 min. Complessità: facilmente Quantità: 1 cocktail
Autore: - scrittore di cucina
Cocktail Brezza MarinaVisualizzazioni: 2.550

Il cocktail americano Sea Breeze è una combinazione perfettamente bilanciata e rinfrescante di vodka, pompelmo e succo di mirtillo rosso. Questa ricetta fornisce le proporzioni per un grande gruppo...

succo di mirtillo rosso, succo di pompelmo, vodka, lime...
Tempo: 5 min. Complessità: facilmente Quantità: per una grande azienda
Autore: - autrice di libri di cucina
Cocktail Manhattan classicoVisualizzazioni: 3.433
Ingredienti della ricetta:

Il Manhattan classico è uno dei cocktail più popolari al mondo. Unisce whisky, vermouth dolce e Angostura bitters. Tutti gli ingredienti si combinano alla perfezione, dando vita a...

Whisky, vermouth, Angostura bitters, arance, ciliegie, sciroppo, ciliegie al maraschino...
Tempo: 15 min. Complessità: facilmente Quantità: 1 cocktail
Categorie: Cocktail, Con la tequila, .
Autore: - ristoratore
Cocktail Tequila SunriseVisualizzazioni: 2.883

Il cocktail Tequila Sunrise, noto anche come "Rising Sun", è una straordinaria combinazione di tequila, succo d'arancia e sciroppo di granatina, che lo rende un classico. È apprezzato per la sua freschezza...

tequila, succo d'arancia, sciroppo di granatina, ciliegia al maraschino...
Tempo: 5 min. Complessità: facilmente Quantità: 1 cocktail
Categorie: Cocktail, Con spumante, .
Autore: - chef
Cocktail "Nobile Italiano"Visualizzazioni: 2.897

Questo leggero cocktail italiano unisce sapientemente l'aromatico vino di Lille, l'Aperol e il Prosecco frizzante. È facile da sorseggiare prima di un pasto e, grazie alle sue note agrumate, vi rallegrerà l'umore.

vino bianco, Aperol, spumante, Prosecca...
Tempo: 5 min. Complessità: facilmente Quantità: 1 cocktail
Categorie: Cocktail, Con il whisky, .
Autore: - chef
Whisky di carciofoVisualizzazioni: 1.652

Gli amanti del classico cocktail Manhattan apprezzeranno questa interessante variante, che utilizza il bitter al carciofo Chinar al posto dell'Angostura. Gli altri ingredienti rimangono gli stessi: whisky di segale e...

whisky, vermouth, liquore...
Tempo: 10 min. Complessità: facilmente Quantità: 1 cocktail
Categorie: Cocktail, Congelato, .
Autore: - chef
Granita all'Aperol SpritzVisualizzazioni: 4.643

Provate il famoso Aperol Spritz in versione granita. È altrettanto delizioso, ma ancora più rinfrescante. Perfetto per un brunch estivo o un addio al nubilato! Questa ricetta utilizza il liquore Aperol...

vino spumante, prosecco, succo d'arancia, succo di limone, liquore all'arancia...
Tempo: 4 ore e 50 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 8
26 ricette per una cena romantica

26 ricette per una cena romantica

Avete in programma una serata tranquilla con piatti romantici, o semplicemente uno spuntino veloce prima di uscire? Queste ricette sono perfette per due.

Autore:
Cocktail Limoncello FizzVisualizzazioni: 43.263

Questo cocktail è preparato con liquore al limoncello, vino Chardonnay e un goccio di gin. Un rametto di timo aggiunge un aroma più ricco, mentre un albume d'uovo crea una splendida schiuma che rende questa bevanda rinfrescante ancora più piacevole.

Vino bianco, liquore al limoncello, acqua frizzante, uova pastorizzate, gin, timo...
Tempo: 10 min. Complessità: facilmente Quantità: 1 cocktail
5 liquori e infusi fatti in casa a base di vodka

5 liquori e infusi fatti in casa a base di vodka

Abbiamo preso una bottiglia di vodka e l'abbiamo arricchita con nuovi sapori e aromi. Scoprite quali tecniche hanno funzionato e quali no.

Categorie: Cocktail, Con spumante, .
Autore:
Cocktail French 75Visualizzazioni: 2.919

Questo cocktail classico è stato inventato negli anni '20 negli Stati Uniti. Si diceva che l'effetto della bevanda fosse simile a quello di uno sparo proveniente da un cannone francese da 75 mm, da cui il nome del cocktail...

vino spumante, succo di limone, gin...
Tempo: 10 min. Complessità: facilmente Quantità: 1 cocktail
Sangria: Opzioni di preparazione

Sangria: Opzioni di preparazione

Crea una bevanda su misura per i tuoi gusti con questo semplice strumento per la creazione di ricette.

Categorie: Cocktail, Con la vodka, .
Autore: - scrittore di cucina
Cosmopolitan GarnetVisualizzazioni: 5.723

Questo Cosmopolitan si differenzia dalla versione classica per l'utilizzo del succo di melograno al posto del succo di mirtillo rosso, che si abbina altrettanto bene con gli altri ingredienti del cocktail: vodka, liquore all'arancia e...

vodka, liquore all'arancia, succo di melograno, succo di lime...
Tempo: 5 min. Complessità: facilmente Quantità: 6 cocktail
Categorie: Cocktail, Con il gin, .
Sciroppo di pino fatto in casaVisualizzazioni: 2.562

I bravi cuochi non sprecano mai nulla, nemmeno gli alberi di Natale! Prepara uno sciroppo al sapore di pino direttamente dagli aghi del tuo albero. Gli aghi di abete rosso o di abete di Douglas funzionano bene, ma...

sciroppo...
Tempo: 3 ore.
Categorie: Cocktail, Con il gin, .
Gin Fizz all'arancia rossaVisualizzazioni: 3.292

Questo cocktail frizzante è a base di succo di arancia rossa appena spremuto. Mescolatelo con gin e sciroppo semplice e completate con champagne. È una bevanda festiva brillante e rinfrescante...

champagne, succo d'arancia, gin, sciroppo...
Tempo: 15 min. Complessità: facilmente Porzioni: 8
Cocktail Sazerac all'ibiscoVisualizzazioni: 1.810

A differenza della ricetta classica, questo Sazerac è preparato con bitter all'ibisco e sciroppo di ibisco, che sostituiscono con successo lo zucchero normale, trasformando il cocktail con whisky di segale e...

whisky, bitter, sciroppo di ibisco, assenzio, scorza di limone...
Tempo: Complessità: facilmente Porzioni: 1
Autore:
Martini francese al melogranoVisualizzazioni: 2.682

Questo cocktail si differenzia dal tradizionale martini francese per il suo sapore più aspro. I suoi ingredienti classici – vodka, succo d'ananas e liquore al lampone Chambord – sono arricchiti da una piccola quantità di...

vodka, succo d'ananas, liquore al lampone, succo di melograno, succo di limone, melograno...
Tempo: 1 ora e 10 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 6-8
Autore:
Scintillante al cetriolo e sambucoVisualizzazioni: 1.433

Grazie allo champagne, questo spumante delizia tutti con le sue bollicine frizzanti, creando un'atmosfera festosa. Al posto dello champagne si può usare qualsiasi altro vino bianco spumante. Succo di cetriolo,...

cetrioli, lime, liquore ai fiori di sambuco, bitter, zucchero, spumante...
Tempo: 45 min. Complessità: facilmente Porzioni: 6-8
Autore:
Cocktail Manhattan con AperolVisualizzazioni: 2.420

A differenza del classico Manhattan, questo cocktail sostituisce l'Angostura bitters con l'Aperol, dal sapore più agrumato. Preparatene una caraffa per un gruppo di persone mescolando Aperol con bourbon e sciroppo dolce...

Bourbon, vermouth, Aperol, ciliegina da cocktail, arance...
Tempo: 1 ora e 5 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 8
Categorie: Cocktail, Con il gin, .
Autore:
Cocktail Tom Collins con mandarino e sedanoVisualizzazioni: 1987

Dai al classico Tom Collins inglese un tocco più fruttato e aromatico aggiungendo un pizzico di originalità agli ingredienti tradizionali di gin, zucchero, succo di limone e acqua frizzante.

gin, succo di limone, acqua frizzante, sedano, mandarini...
Tempo: 45 min. Complessità: facilmente Porzioni: 6 - 8
50 ricette di bevande per le vacanze invernali

50 ricette di bevande per le vacanze invernali

Immergetevi nell'atmosfera natalizia con questi cocktail, punch, cioccolata calda e altro ancora.

Ricette per cocktail alcolici con due ingredienti

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Per ognuno di questi cocktail natalizi, bastano solo 2 ingredienti.

50 ricette di punch

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Ecco decine di ricette di punch per una festa rumorosa.

Categorie: Cocktail, Con la vodka, .
Autore: - ristoratore
Moscow Mule con mirtilli rossiVisualizzazioni: 1.999

Una divertente rivisitazione del Moscow Mule americano, questo cocktail al mirtillo rosso si trasforma in una bevanda autunnale altrettanto deliziosa. Il tradizionale succo di lime viene sostituito con succo d'arancia...

Succo di mirtillo rosso, birra allo zenzero, succo d'arancia, sciroppo, mirtilli rossi secchi, vodka...
Tempo: 1 ora e 15 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 4
Autore:
vino bianco vin bruléVisualizzazioni: 4.016

La bellezza del vin brulé sta nel fatto che si può prendere un vino secco economico e trasformarlo in una bevanda preziosa, calda, salutare (se consumata con moderazione), aromatica e amata. Questo...

Vino bianco, miele, brandy, pimento, pepe nero, anice stellato, radice di zenzero, cannella, limone, arance...
Tempo: 35 min. Complessità: facilmente Porzioni: 8-10
Categorie: Cocktail, Con la tequila, .
Autore:
Cocktail Tequila OasisVisualizzazioni: 17.037

Il cocktail Tequila Oasis ha il sapore di una rinfrescante oasi tropicale nel mezzo del deserto: succo d'ananas, lime frizzante, note di arancia del liquore triple sec e un goccio di tequila per creare l'atmosfera.

tequila, liquore all'arancia, succo d'ananas, succo di lime...
Tempo: 5 min. Complessità: facilmente Quantità: 1 cocktail
Autore:
Sangria autunnale con frutta di stagioneVisualizzazioni: 1.951

La sangria autunnale si prepara con vino rosso frizzante e frutta di stagione: arance e melograni. Esaltatene il sapore con liquori all'arancia e al melograno. E per le spezie...

Succo d'arancia, rosmarino, liquore all'arancia, liquore al melograno, zucchero, arance, melograno, spumante...
Tempo: 5 min. Complessità: facilmente Porzioni: 8-10
Categorie: Cocktail, Con il vino, .
Autore: - chef famoso
Vin brulé caldo al melogranoVisualizzazioni: 6.419

Prepara un delizioso e caldo vin brulé utilizzando vino rosso spagnolo aromatizzato con spezie, mele, pere e semi di melograno. Per un sapore ancora più complesso e ricco, aggiungi...

Vino rosso, succo di melograno, brandy, melograno, pere, mele, chiodi di garofano, anice stellato, cannella...
Tempo: 40 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4 - 6
Categorie: Cocktail, Con spumante, .
Autore: - chef famoso
Cocktail al vin brulé e melaVisualizzazioni: 1.384

Per questo elegante cocktail speziato, il vin brulé viene preparato con succo di mela non filtrato (sidro di mele americano) e spezie, quindi lasciato in infusione in frigorifero con...

Sidro di mele, radice di zenzero, mele, cava (vino spumante), succo di limone, noce moscata, cannella, chiodi di garofano...
Tempo: 40 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4 - 6
Categorie: Cocktail, Con il vino, .
Autore:
Torta di more, menta e sherryVisualizzazioni: 2.754

Lo sherry cobbler è una bevanda americana molto popolare, con una storia di quasi due secoli, che il mondo ha conosciuto dopo la sua menzione nel romanzo di Charles Dickens, "La vita e le avventure di Martin Chelswith".

mora, menta, sherry...
Tempo: 45 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4
Categorie: Cocktail, Con il gin, .
Autore:
Tè freddo alla pesca con timo e ginVisualizzazioni: 1.367

Prepara del tè bianco e lascialo raffreddare completamente: avrai la base per un cocktail meravigliosamente rinfrescante. Sciroppo di timo limone e un tocco di pesche mature infonderanno al tè freddo un sapore tonificante, e un pizzico di...

Tè bianco, timo, pesche, succo di limone, gin, sciroppo...
Tempo: 25 min. più tempo di raffreddamento Complessità: facilmente Porzioni: 4
Categorie: Cocktail, Con la vodka, .
Autore:
Cocktail Cosmopolitan con coriandolo e AperolVisualizzazioni: 6.011

Questa interessante rivisitazione del classico cocktail Cosmopolitan piacerà a chi ama le nuove combinazioni di sapori e non ha paura di sperimentare con nuovi ingredienti. La ricetta tradizionale del drink...

vodka, succo di lime, succo di mirtillo rosso, liquore all'arancia, Aperol...
Tempo: 10 min. Complessità: facilmente Quantità: 1 cocktail
Birra con sorbetto agli agrumiVisualizzazioni: 2 168

Una birra fredda sarà ancora più rinfrescante se guarnita con una pallina di sorbetto agli agrumi. Il sapore della bevanda sarà molto diverso dal retrogusto schiumoso originale, ma otterrete comunque un cocktail fantastico...

sorbetto, birra...
Tempo: 5 min. Complessità: facilmente Porzioni: 1
Categorie: Cocktail, Con la vodka, .
Autore: - scrittore di cucina
Martini franceseVisualizzazioni: 3.635

Il sofisticato French Martini è una miscela di vodka, vermouth, succo d'ananas e liquore al lampone Chambord. È intriso dello spirito della Francia, nonostante sia stato inventato a New York. Il drink è il cocktail ufficiale...

vodka, vermouth, succo d'ananas, liquore al lampone...
Tempo: 10 min. Complessità: facilmente Porzioni: 6
Categorie: Cocktail, Con liquori, .
Autore:
Foto dello scienziato pazzoVisualizzazioni: 5.974

I cocktail a base di acqua tonica sono un'aggiunta vivace a qualsiasi festa divertente. Il chinino fa sì che questa bevanda si illumini se esposta alla luce ultravioletta. È molto suggestiva e, per un tocco delizioso, mescolatela con...

liquore al melone, acqua tonica...
Tempo: 5 min. Complessità: facilmente Quantità: 12 scatti
Categorie: Cocktail, Con la vodka, .
Autore:
Pizza ShotVisualizzazioni: 1.434

Sorprendi il tuo gruppo con questi vivaci shot al gusto di pizza. I bicchierini sono guarniti con scaglie di parmigiano e riempiti con un cocktail di vodka, succo di pomodoro e salamoia di peperoni infusa con...

Succo di pomodoro, vodka, origano, aglio, basilico, parmigiano, mozzarella, peperoncini, olive...
Tempo: 2 ore e 10 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 6
Autore: - scrittore di cucina
Pugno SanguinarioVisualizzazioni: 4 197

Stupisci i tuoi ospiti alla festa di Halloween con un punch sanguinolento da cui spunta una mano insanguinata. Ha un aspetto inquietante e suggestivo, ed è anche delizioso. Preparalo in una ciotola capiente...

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Tempo: 15 min. Complessità: facilmente Quantità: 6 litri

Ricette in ordine alfabetico

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Unità di peso degli alimenti