Ricette per cocktail e bevande alcoliche

Per dare alla tua birra un piacevole sapore e aroma dolce e speziato, aggiungi semplicemente sciroppo di zucchero all'anice e alla cannella. Fai bollire e conserva in frigorifero. Poco prima di servire, mescola...

Chiunque sia alla ricerca di cocktail dai sapori insoliti, così come gli amanti del dolce americano s'more, rimarrà entusiasta di questa bevanda. Uno s'more è composto da un pezzo di cioccolato e un marshmallow tostato (di solito su un falò) tra due...

I liquori all'arancia e al ribes nero conferiscono a questo cocktail italiano a base di grappa il suo sapore fresco e vibrante. Una combinazione intrigante che lascia un piacevole retrogusto fruttato. Il drink...

Un cocktail a base di gin rinfrescante e dal sapore gradevole, con cetriolo, sciroppo semplice e succo di lime. Un cocktail davvero leggero e femminile. Il suo nome è probabilmente ispirato all'omonima canzone...

Gli ingredienti base di un Bloody Mary sono vodka e succo di pomodoro. Ma per aggiungere sapori interessanti, si possono aggiungere sedano, rafano, succo di lime, salsa piccante e salsa Worcestershire.

Il vin brulé è considerato da secoli una bevanda invernale tradizionale in Europa, capace di riscaldare con il suo sapore, l'aroma speziato e lo spirito festivo. Questa bevanda a basso contenuto alcolico è eccellente...

Un cocktail acidulo a base di whisky americano con note rinvigorenti di pompelmo, piacevolmente rinfrescante e che lascia un retrogusto persistente.

Questo cocktail a base di bourbon, whisky alla frutta e succo d'arancia è delizioso, ma piuttosto forte. Il suo sapore acidulo è così piacevolmente bilanciato da note dolci che è facile...

Un cocktail americano a base di gin, succo di lime, sciroppo semplice e menta. La bevanda ha probabilmente avuto origine nel Southside di Chicago ed era popolare tra i gangster Al...

Una versione più aromatica e dolce del famoso cocktail Manhattan, preparata con bourbon, vermouth e bitter. Liquore Campari, fette d'arancia e una doppia dose di...

Il famoso cocktail Rob Roy fu inventato nel 1894 a New York, in un bar vicino a Broadway, dove era in scena la prima dell'operetta Rob Roy, incentrata sulla vita dell'eroe nazionale scozzese. Questo...

L'hot toddy è una bevanda calda britannica a base di whisky, miele e limone. Talvolta aromatizzato con erbe, si gusta prima di andare a letto o durante la stagione fredda come un potente...

Non è un segreto che il cocktail cubano Daiquiri fosse uno dei drink preferiti dello scrittore Ernest Hemingway, che amava sorseggiarne con calma diversi bicchieri rinfrescanti per sfuggire al caldo caraibico.

Il cocktail Little Italy è una variante leggermente modificata del famoso Manhattan, preparato con bourbon o whisky di segale e vermouth dolce, ma con Aperol al posto dell'amaro. Prende il nome da...

Il Ramos Gin Fizz fu creato a New Orleans alla fine del XIX secolo da un barista di nome Henry Ramos, da cui prese il nome. All'epoca, questo cocktail era così popolare e...

Il mezcal è molto popolare nei bar americani al giorno d'oggi, ma i messicani lo bevono da secoli. Per questo cocktail, i barman usano mezcal giovane, invecchiato non più di due mesi, e i bordi dei bicchieri vengono ricoperti con...

Gelato italiano con mascarpone, liquore al limoncello e sciroppo di limone. Sebbene questo gelato assomigli poco alla granita siciliana, un gelato dolce sbriciolato, prende il nome da...

Se siete amanti del cocktail Bellini a base di purea di pesca e spumante bianco, apprezzerete sicuramente la sua versione alla pera. Dopotutto, le pere, come le pesche, hanno un sapore delicato,...

Questa macedonia, dal sapore e dall'aroma vivaci di pere e anice stellato, è perfetta come antipasto leggero o come dessert elegante. Preparate uno sciroppo di zucchero con anice stellato, coloratelo...

Questo cocktail bilancia alla perfezione la dolcezza delle pere, la piccantezza del liquore spagnolo 43, l'amaro del bitter e l'acidità fruttata del liquore al whisky Southern Comfort. Ogni ingrediente svolge il suo ruolo...

Il sapore del cocktail è moderatamente dolce e piccante. Si percepiscono distintamente il calore dei peperoncini nel loro succo, il chipotle in salsa adobo e sottili note di jalapeño affumicato, cannella e cumino. Dopo un sorso di questo...

L'aroma di limone e il suo sapore acidulo esplodono inaspettatamente di freschezza, ricordando le stelline scintillanti. Questo cocktail brillerà a una festa barbecue. Già solo l'aspetto frizzante della bevanda...

Se avete sempre apprezzato il Bloody Mary, ve ne innamorerete dopo aver provato questa versione. Naturalmente, potete adattare le quantità degli ingredienti ai vostri gusti...

Schiaccia le ciliegie fresche snocciolate con il lime e lo zucchero, poi aggiungi il gin...

Il cocktail di Aina è un bicchiere di limonata fresca, ma con un po' di vodka...

Ogni porzione di questo cocktail spensierato e delizioso nasconde una sorpresa. Quindi, avrete bisogno di un bicchiere più grande...

Con il caldo estivo, si desidera una bevanda rinfrescante. Limonate, succhi di frutta e composte sono ottimi dissetanti, ma perché non provare il tè? Sì, sì, una bevanda calda familiare può essere trasformata in una meravigliosa...

Il Genever, noto anche come "vodka al ginepro", è il distillato nazionale dei Paesi Bassi. Il suo nome deriva dalla parola olandese "jeneverbes", che significa "ginepro".

Questo cocktail rinfrescante e di un rosso brillante, servito con ghiaccio, è perfetto per l'estate. Il suo sapore salato e acidulo si abbina perfettamente, ad esempio, a patatine di mais o nachos.

Questo delizioso cocktail estivo a base di vodka, more fresche, limone e menta vi sorprenderà con un ingrediente inaspettato. Ma non abbiate pregiudizi contro il pepe nero. Provate questo drink e non ve ne pentirete...

Questo frullato di banana è bello, delizioso e facile da preparare. Se preferite, potete farne una versione analcolica omettendo il rum e il liquore. Il risultato sarà comunque delizioso. Guarnite il cocktail con...

Il tè all'ibisco rosso brillante, preparato con i fiori di ibisco, ha un delicato aroma floreale e un sapore agrodolce. È un ottimo dissetante e, servito freddo, ha un sapore più simile a una bevanda o un succo di frutta che a una bevanda fredda.

Questo rinfrescante cocktail estivo è come una boccata d'aria fresca, ti rinvigorirà nelle giornate calde e ti solleverà il morale. L'acqua di cocco, mescolata con anguria matura, aggiunge un tocco di freschezza...

I cocktail Pimm's sono un vero piacere inglese, accessibile a tutti. Una bevanda a basso contenuto alcolico molto conveniente, apprezzata sia dalla nobiltà che dalla gente comune come bevanda rinfrescante in una giornata estiva. Cocktail o...

Il punch è il cocktail più popolare in Occidente, preparato in una grande ciotola per un gran numero di persone. La ricetta tradizionale del punch al rum prevede rum, limone, succo di frutta e acqua. Aggiungere...

Il cocktail Banana Foster si ispira allo squisito dessert omonimo. Unisce armoniosamente banana, caramello, cioccolato e sapori cremosi in un unico bicchiere, senza rendere la bevanda...

Se si chiedesse a molti qual è il cocktail estivo per eccellenza, probabilmente la maggior parte risponderebbe il Mojito. Quasi in ogni angolo del mondo si preparano versioni alcoliche e analcoliche di questa bevanda rinfrescante...

Il semplice ed elegante cocktail Margarita è rimasto popolare per oltre settant'anni ed è considerato un "classico moderno" dall'International Bartenders Association (IBA). Non è chiaro chi...

Il vino mescolato con frutta e acqua suona romantico e estivo, vero? Ma le leggende sull'origine del nome Sangria sono appropriate al suo nome, che deriva dallo spagnolo "sangre", che significa sangue. Ma non addentriamoci in queste leggende...

Il cocktail Martini ha così tante varianti che spesso l'unica cosa rimasta dell'originale è il bicchiere a forma di cono. Ciononostante, il Martini evoca sempre associazioni con...

Gli ingredienti principali del famoso cocktail Margarita sono tequila, succo di lime e liquore all'arancia. Ma se non avete a portata di mano una bottiglia di Cointreau o Triple Sec, questa ricetta vi aiuterà a cavarvela...

Il cocktail Hurricane, originario di New Orleans, prende il nome dal tipo di bicchiere in cui viene tradizionalmente servito, l'Hurricane, che ha la forma di una bottiglia di cherosene che non si spegne mai durante un uragano.

Adoro questo drink in qualsiasi forma. È così rinfrescante. Mora e gin è una delle mie combinazioni preferite, forse anche più di gin e cetriolo! Mescolo gli ingredienti per creare un drink a cubetti...

C'è qualcosa di speciale in questo punch al rum caraibico. Non è solo succo di lime e arancia appena spremuti e un contorno di frutta congelata: è anche preparato con rum che puoi aromatizzare tu stesso...

Questa è una nuova interpretazione della sangria: un'amata bevanda spagnola, servita fredda, miscelata con cubetti di vino rosso congelato. Il daiquiri avrà un nuovo rivale: questa sangria sarà la tua...

Un altro dolce che si può preparare con la gelatiera è il Margarita ghiacciato. Per velocizzare la preparazione, si può preparare la base di tequila e lime in anticipo e raffreddarla.

Il Moscow Mule tradizionale è una miscela di vodka, lime, zucchero e ginger beer (il cocktail classico fu inventato negli anni '40 da un produttore di ginger ale). Questa versione aggiunge un tocco di spezie in più...