Classici panini al tonno caldo
Voti: 1
Tempo: 20 minuti
Complessità: facilmente
Porzioni: 3
Complessità: facilmente
Porzioni: 3
Un classico sandwich caldo al tonno si prepara con metà muffin inglese farcito con uno spesso strato di insalata di tonno, carciofi e sedano conditi con maionese. Completate il tutto con una fetta di formaggio e infornate fino a quando il formaggio non si sarà sciolto e il panino non sarà dorato. Guarnite ogni sandwich caldo con una fetta di pomodoro, cospargete di erba cipollina e servite immediatamente. Questi sandwich sono facili e veloci da preparare e perfetti per un aperitivo in casa.
Le ricette utilizzano contenitori di misurazione con i seguenti volumi:
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 3 muffin inglesi grandi (della dimensione di un panino), tagliati a metà orizzontalmente
- 3 cucchiai di burro ammorbidito
- 2 scatolette da 340 g di tonno bianco nel suo liquido di conservazione, sgocciolato
- 1 lattina (340 g) di carciofi marinati, scolati e tritati
- 1 tazza di maionese
- 0,5 tazza di olive Kalamata denocciolate e tritate
- 1 cucchiaio di senape in grani
- 1 cucchiaio di aneto fresco tritato
- Un po' di salsa piccante
- 3 gambi di sedano, tritati finemente
- 2 cipollotti, tritati finemente
- Scorza di mezzo limone
- 12 fette di formaggio svizzero
- 1 pomodoro a pera, tagliato a fettine sottili
- 2 cucchiaini di erba cipollina tritata
Consigliamo
Ricette con ingredienti simili: tonno, Carciofi, olive di Kalamata, pomodori prugna, sedano, formaggio svizzero, cipollotti, aneto
Preparazione del piatto secondo la ricetta:
- Preriscaldare il forno in modalità grill.
- Ungere le due metà con il burro muffin inglesiDisponeteli in un unico strato su una teglia e tostateli in forno fino a quando non saranno dorati, per circa 2 minuti.
- Nel frattempo, preparate l'insalata di tonno.:
In una ciotola capiente, unire il tonno, i carciofi, la maionese, le olive, la senape, l'aneto, la salsa piccante, il sedano, i cipollotti e la scorza di limone. Condire con sale e pepe a piacere. - Adagiate una generosa porzione di insalata di tonno su ogni metà di muffin, guarnite con due fette di formaggio e gratinate in forno fino a quando il formaggio non si sarà sciolto, circa 2 minuti. Togliete i panini dal forno e decorate con fette di pomodoro ed erba cipollina. Servite.
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