panini al tonno caldo

Voti: 4

Tempo: 15 min.
Complessità: facilmente
Quantità: 4 panini

Questi panini sono preparati con insalata di tonno, che viene adagiata su fette di pane di segale o panini tagliati a metà, cosparsa di cheddar stagionato grattugiato e tostata in forno finché il formaggio non si scioglie e il pane non diventa croccante. È un piatto molto sostanzioso e delizioso, grazie soprattutto all'insalata stessa, che può essere servita anche come antipasto. Per preparare l'insalata, il tonno in scatola viene mescolato con maionese, cipolla rossa, sedano e senape. Tutti gli ingredienti si combinano per creare una straordinaria varietà di sapori.

Le ricette utilizzano contenitori di misurazione con i seguenti volumi:
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.

Ingredienti per la ricetta:

Panini

2 muffin inglesi, tagliati a metà orizzontalmente, oppure 4 fette di pane di segale o integrale
2 cucchiai di maionese pronta (facoltativo)
1 porzione di insalata di tonno, vedi la ricetta qui sotto
1 tazza di cheddar stagionato grattugiato

Insalata di tonno

2 scatolette da 170 g di tonno bianco nel suo liquido di conservazione, sgocciolato
2 cucchiai di gambo di sedano tritato
2 cucchiai di cipolla rossa tritata, ammollata in acqua fredda per 5 minuti (scolare)
1 cucchiaino di prezzemolo tritato
1/3 di tazza di maionese pronta
1 cucchiaio di senape in grani
Succo di limone appena spremuto, a piacere (facoltativo)

Suggerimenti per la sostituzione degli ingredienti

Consigliamo

Ricette con ingredienti simili: tonno, pane di segale, formaggio cheddar, senape integrale, maionese

Preparazione del piatto secondo la ricetta:

Preriscaldate il forno in modalità grill e posizionate la griglia a circa 10-12 cm dalla resistenza.
Adagiate il pane su una teglia e tostatelo. Spalmate il pane tostato muffin inglesi oppure maionese sul pane, se la si usa. Guarnire con insalata di tonno e cospargere con formaggio grattugiato.

Mettete la teglia in forno e tostate i panini per 3-5 minuti, finché il formaggio non si sarà sciolto. Servite immediatamente.

Insalata di tonno:

In una piccola ciotola, sbriciolare il tonno con una forchetta. Aggiungere il sedano, la cipolla e il prezzemolo. maionese, senape e pepe a piacere. Mescolare per distribuire uniformemente. Aggiungere il succo di limone, se lo si desidera.

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