Campari Tonico con arancia fritta

Voti: 3

Come preparare un Campari Tonic all'arancia arrostita

18+ Il consumo eccessivo di alcol è dannoso per la salute!

Tempo: 5 min.
Complessità: facilmente
Quantità: 1 cocktail

Questo cocktail rinfrescante e tonificante è apprezzato per la sua semplicità di preparazione e per la meravigliosa combinazione di sapori tra il liquore Campari e l'acqua tonica. Se conoscete già il classico Campari e Tonica con una fetta di lime, vi piacerà provarlo con un'arancia fritta. L'idea è intrigante e il sapore risulta più complesso e intenso, grazie all'aggiunta di succo d'arancia fritto fino a ottenere una croccantezza nera. Perfetto per un barbecue. Servite con ghiaccio, guarnendo ogni porzione con un'oliva verde.

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Ricetta:

Spennellate leggermente le fette d'arancia con olio vegetale e grigliatele a fuoco medio, girandole di tanto in tanto, finché non saranno leggermente bruciacchiate su tutti i lati, per circa 2 minuti.

Per una porzione: Spremete una fetta di arancia arrostita nel bicchiere e gettatela dentro. Aggiungete ghiaccio, 60 ml di Campari e 120 ml di acqua tonica fredda. Guarnite con un'oliva verde grande.

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