Spritz al pompelmo

Complessità: facilmente
Porzioni: 6 - 8
Spritz al pompelmo - ricetta dettagliata.
Ingredienti:
- 750 ml di vino bianco secco
- 1/3 di tazza di zucchero
- 1 tazza di succo di pompelmo rosso
- 1/4 di tazza Campari
- 3 tazze di acqua frizzante
- Lamponi e pompelmo a fette per guarnire
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.
Consigliamo
Preparazione:
- Passo 1
- Preparare uno sciroppo sempliceIn un pentolino, unire lo zucchero e 80 ml di acqua. Portare a ebollizione, mescolando per far sciogliere lo zucchero. Togliere dal fuoco e lasciare raffreddare completamente per circa 20 minuti. Passo 2
- Unire il vino bianco, il succo di pompelmo, il Campari e lo sciroppo semplice in una caraffa e lasciare raffreddare in frigorifero fino al momento di servire. Versare in bicchieri pieni di ghiaccio e completare con acqua frizzante. Guarnire lo spritz con lamponi e pompelmo.
Ricetta del cocktail all'acqua gassata Spritz alla menta e litchi.
Voti: 4
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