Spritz al mirtillo rosso con timo


Come preparare - Spritz al timo e mirtilli rossi
Tempo: 5 min.
Complessità: facilmente
Porzioni: 4


In questo elegante e leggero mocktail, i mirtilli rossi aspri si arricchiscono di una deliziosa nota floreale grazie al timo fresco in fiore, un regalo perfetto per le feste, adatto a ospiti di tutte le età. L'acqua frizzante lo rende inoltre ideale per un brindisi di Capodanno.


Ingredienti:

  • 3 cucchiai di nettare d'agave
  • 3 cucchiai di acqua filtrata
  • 6 rametti di timo
  • 3/4 di tazza di succo di mirtillo rosso 100% non zuccherato, ben freddo
  • 2-3 tazze di acqua frizzante fredda, a piacere
  • Ghiaccio
  • Inoltre: bicchieri da 200 ml.
Ingredienti sostitutivi
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.

Consigliamo

Preparazione:

    Passo 1
  • In un pentolino, unire lo sciroppo d'agave, l'acqua e due rametti di timo e portare a ebollizione. Cuocere, mescolando di tanto in tanto, finché l'acqua e l'agave non si saranno amalgamati formando uno sciroppo leggero. Togliere dal fuoco e lasciare in infusione per far assorbire l'aroma di timo. Lasciare raffreddare completamente.
  • Passo 2
  • Versate lo sciroppo di timo e il succo di mirtillo rosso in bicchieri pieni di ghiaccio. Completate con acqua frizzante fredda a piacere e guarnite con un rametto di timo fresco in fiore.

Voti: 1

Foto - Food NetworkAutore della ricetta -

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