Tempo: 10 min.
Complessità: facilmente
Quantità: 1 cocktail

L'Irlanda è diventata quasi sinonimo di Guinness, ma negli ultimi anni questo rinomato marchio si è espanso oltre la semplice birra scura stout. In questo cocktail, le note agrumate di una pilsner leggera, solitamente delicate, vengono esaltate dal succo di pompelmo e dall'amaro.

Ingredienti:

• 25 ml di liquore Aperol
• 15 ml di succo di pompelmo
• 15 ml di succo di limone
• 15 ml di sciroppo di miele, vedi ricetta qui sotto
• 2 ml di bitter al pompelmo
• Birra Pilsner leggera
• Una scorza di pompelmo e un rametto di menta per guarnire.

Ingredienti sostitutivi
Contenitori di misurazione utilizzati

1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.

Ricette con ingredienti simili

birra leggera, Aperol, succo di pompelmo, succo di limone, amaro, sciroppo, Miele

Consigliamo

Preparazione:

Passo 1
• Riempi un bicchiere con cubetti di ghiaccio e ghiaccio tritato.
  
  In uno shaker con ghiaccio, unire Aperol, succo di pompelmo e di limone, sciroppo di miele e bitter. Agitare bene e filtrare in un bicchiere precedentemente preparato.
Passo 2
• Riempi il bicchiere con la birra e guarnisci con una scorza di pompelmo e un rametto di menta.
  
  Sciroppo di mielePrendete parti uguali di miele e acqua e scaldate in un pentolino, mescolando, finché il miele non si scioglie. Lasciate raffreddare.

Voti: 3