Napoleon con crema alla vaniglia e lamponi
Voti: 1
Tempo: 10 min.
Complessità: facilmente
Porzioni: 4
Complessità: facilmente
Porzioni: 4
Nonostante il nome, queste tortine si preparano in pochi minuti con ingredienti semplici. Anche i bambini possono farle! Sottili cialde di biscotto vengono alternate a strati di crema pasticcera alla vaniglia già pronta e a un mix di lamponi freschi e pasta di lamponi. Il tutto viene ripetuto tre volte. Tre strati sono sufficienti per rendere il dolce facile da mangiare ed elegante. Guarnite ogni porzione con lamponi interi. Un dolce perfetto per la Festa della Mamma, l'8 marzo o San Valentino!
Le ricette utilizzano contenitori di misurazione con i seguenti volumi:
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 3 tazze da 100 grammi. budino alla vaniglia
- 2 cucchiai di miele
- 2 cucchiai di pasta di lamponi
- 1 cucchiaino di estratto di vaniglia, diviso
- 2 tazze di lamponi freschi (mettere da parte 4 lamponi per guarnire)
- 2 confezioni da 100 grammi. biscotti wafer croccanti
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Preparazione del piatto secondo la ricetta:
- In una piccola ciotola, mescolate delicatamente il miele, la pasta di frutta e mezzo cucchiaino di estratto di vaniglia. Aggiungete i lamponi e mescolate per ricoprirli uniformemente.
- In una ciotola media, unire il budino con il restante mezzo cucchiaino di estratto di vaniglia.
- Per assemblare il dolce, disponete i biscotti wafer su un piatto. Guarnite con un cucchiaio colmo di budino e un cucchiaio colmo di lamponi, quindi coprite con un secondo biscotto wafer. Aggiungete un altro cucchiaio di budino e lamponi e infine coprite con un terzo biscotto wafer.
- Adagiate un cucchiaino di budino sopra e guarnite con i lamponi messi da parte. Ripetete l'operazione con gli ingredienti rimanenti.
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