Crema alla vaniglia
Voti: 41

Tempo: 12 min.
Complessità: facilmente
Porzioni: 10 – 12
Complessità: facilmente
Porzioni: 10 – 12
Questa glassa classica, che si prepara in pochi minuti, può essere utilizzata per farcire torte, decorare biscotti di pasta frolla, cupcake e molto altro.
Le ricette utilizzano contenitori di misurazione con i seguenti volumi:
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 3 tazze di zucchero a velo
- 1 tazza di burro
- 1 cucchiaino estratto di vaniglia
- 1-2 cucchiaini di panna da montare
Consigliamo
Ricette con ingredienti simili: zucchero a velo, estratto di vaniglia, crema
Preparazione del piatto secondo la ricetta:
- Nella ciotola di una planetaria munita di frusta, unire lo zucchero a velo e il burro. Mescolare accuratamente a bassa velocità, quindi aumentare la velocità a media e sbattere per altri 3 minuti.
- Aggiungete l'estratto di vaniglia e la panna e continuate a sbattere a velocità media per un altro minuto, aggiungendo altra panna se necessario per assicurarvi che la crema non sia troppo densa e sia facile da spalmare.
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