Hot dog con chili e pancetta
Voti: 3
"Mi piace definirla una tradizione messicana: i giovani li mangiano dopo una notte di balli."
Tempo: 25 min.
Hot dog con patatine fritte.
Consigliamo
Ricetta:
Hot dog con salsiccia fritto in padella
Cuocete la salsiccia in una padella di ghisa ben calda con un po' di olio vegetale, burro o strutto per circa 5 minuti.
Saltare in padella con cipolle e pancetta
Rosolate 4 fette di pancetta a cubetti in una padella a fuoco medio-alto finché il grasso non si sarà sciolto, circa 5 minuti. Aggiungete mezza cipolla tagliata a fettine sottili e cuocete, mescolando, finché la cipolla non diventa traslucida, circa 3 minuti. Incorporate 1 cucchiaio di salsa di soia, 1 cucchiaio di succo di lime e 1/2 cucchiaino di salsa Worcestershire.
Patatine speziate al pepe
Distribuisci 1 tazza di tortilla chips leggermente sbriciolate su una teglia e spruzza con spray da cucina. Cospargi con 1 cucchiaio. peperoncino in polvere Aggiungere il lime e agitare per amalgamare. Cuocere in forno a 180 °C (350 °F) finché le chips non saranno leggermente tostate, per 4-5 minuti. Lasciar raffreddare.
Ricette con ingredienti simili: salsicce, Bacon, mandorle, salsa Worcestershire, salsa di soia, succo di lime, ketchup, maionese, senape, patatine
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