Tempo: 30 min.
Complessità: facilmente
Porzioni: 6

I fagiolini edamame, ancora acerbi e ancora nel baccello, sono uno snack delizioso da gustare con la birra e altre bevande alcoliche, perfetto per feste in casa o serate passate a guardare una partita o un film. Spariscono come popcorn, ma sono molto più salutari, ricchi di proteine ​​e numerosi micronutrienti. Possono essere bolliti, cotti al microonde o saltati in padella. Per uno snack ancora più gustoso, condite i baccelli con spezie e cospargeteli di pancetta croccante sbriciolata. Questo conferirà ai fagiolini un sapore saporito e affumicato che si abbina perfettamente a un bicchiere di birra.

Ingredienti:

• 500 g di fagioli edamame surgelati
• 2 fette di pancetta

Ingredienti sostitutivi
Contenitori di misurazione utilizzati

1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.

Ricette con ingredienti simili

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Consigliamo

Preparazione:

Passo 1
• In una padella antiaderente di medie dimensioni, a fuoco medio, cuocete 2 fette di pancetta fino a renderle croccanti, per circa 7 minuti. Scolatele su carta assorbente per eliminare il grasso in eccesso, quindi sbriciolatele.
Passo 2
• Preparare una confezione di fagioli edamame surgelati nel baccello.Portate a ebollizione una piccola pentola d'acqua, aggiungete gli edamame e cuoceteli secondo le istruzioni sulla confezione. Scolateli e uniteli alla pancetta e a 1/4 di cucchiaino di sale. peperoncino in polvere, aggiungere sale a piacere.

Voti: 1