Edamame tostati (fagioli di soia)


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Come preparare - Edamame tostati (fagioli di soia)
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Tempo: 11 min.
Complessità: facilmente
Porzioni: 4


Edamame tostati con semi di soia - Una ricetta dettagliata.



Le ricette utilizzano contenitori di misurazione con i seguenti volumi:
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.

Ingredienti per la ricetta:


  • 1 confezione (300 g) di baccelli di edamame surgelati (scongelati)
  • 2 cucchiai di olio di canola
  • 1 cipolla media, tagliata a dadini
  • 2 cucchiaini di aglio tritato
  • Sale e pepe nero macinato



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Preparazione del piatto secondo la ricetta:


  1. Scaldate l'olio in una padella capiente a fuoco medio. Aggiungete la cipolla e l'aglio, salate e pepate a piacere e soffriggete per 2 minuti. Aggiungete gli edamame e cuocete per altri 4 minuti, finché i fagiolini non saranno ben caldi e la cipolla ammorbidita.





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