Dessert al limone a base di cereali
Voti: 2
Tempo: 1 ora e 30 minuti
Complessità: facilmente
Porzioni: 24
Complessità: facilmente
Porzioni: 24
Con i cereali si può preparare molto più che semplici cereali e latte. Legati insieme con marshmallow fusi, si trasformano in croccanti barrette dessert che piaceranno a grandi e piccini. Questa versione prevede succo e scorza di limone, insieme a briciole di biscotti al limone per un rinfrescante sapore agrumato. Questo dessert non richiede cottura: basta lasciarlo riposare a temperatura ambiente e gustarlo!
Le ricette utilizzano contenitori di misurazione con i seguenti volumi:
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 280 gr. mini marshmallow
- 6 tazze di cereali di riso
- 12 biscotti al burro e limone sbriciolati
- 0,5 tazze di pezzi di cioccolato bianco
Consigliamo
Ricette con ingredienti simili: biscotti di pasta frolla, scorza di limone, riso soffiato, marshmallow, cioccolato bianco
Preparazione del piatto secondo la ricetta:
- Foderate una teglia da forno di 23 x 33 cm con un foglio di alluminio, lasciando un bordo di 5 cm; spruzzatelo con uno spray da cucina. In una casseruola capiente, sciogliete 4 cucchiai di burro a fuoco basso. Aggiungete 280 g di mini marshmallow e mescolate fino a quando non saranno sciolti e il composto risulterà liscio. Incorporate 1 cucchiaio di scorza di limone grattugiata, 1 cucchiaio di succo di limone e 1/2 cucchiaino di estratto di vaniglia.
- Spegnete il fuoco, aggiungete 6 tazze di cereali di riso, 12 biscotti e 0,5 tazze di gocce di cioccolato bianco. Versate il composto nella teglia preparata e lasciatelo rapprendere. Tagliate a pezzi.
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