Dolce a base di cereali per la colazione con miele e frutta secca.


Voti: 2

Come preparare un dessert a base di cereali per la colazione con miele e frutta secca
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Tempo: 55 min.
Complessità: facilmente
Porzioni: 24

Valori nutrizionali per porzione:

Calorie 175, grasso totale 10 G., grassi saturi 2 G., proteine 3 G., carboidrati 21 G., fibra 2 G., colesterolo 5 mg, sodio 44 mg, zucchero 12 G.


Noci e miele sono la combinazione perfetta per un dessert croccante. Preparalo con cereali per la colazione al miele e un mix di frutta secca a piacere. Una volta che il dessert si sarà solidificato, taglialo a barrette, perfette per uno spuntino o anche per una colazione veloce.



Le ricette utilizzano contenitori di misurazione con i seguenti volumi:
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.

Ingredienti per la ricetta:


  • 4 cucchiai di burro non salato, più altro per ungere la padella
  • 1 confezione (280 g) di mini marshmallow
  • 1 cucchiaio di miele
  • 0,5 tazza di pasta di mandorle
  • 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
  • 3 tazze di cereali per la colazione a base di avena e miele
  • 3 tazze di grano soffiato al miele
  • 1,5 tazze di frutta secca mista salata, tritata grossolanamente



Consigliamo
Ricette con ingredienti simili: colazione secca, pasticcino di mandorle, noci, marshmallow, Miele

Preparazione del piatto secondo la ricetta:


  1. Rivestite una teglia da forno di 22x32 cm con un foglio di alluminio sufficiente a lasciare un bordo di 5 cm su tutti i lati. Imburrate il foglio di alluminio.
  2. In una casseruola capiente, a fuoco medio, sciogliete il burro. Aggiungete i marshmallow e il miele e cuocete, mescolando di tanto in tanto, finché i marshmallow non saranno completamente sciolti, circa 5 minuti. Togliete dal fuoco e incorporate la pasta di mandorle e l'estratto di vaniglia. Aggiungete i fiocchi d'avena, il grano soffiato e 1 tazza di frutta secca tritata. Mescolate con una spatola di gomma, usando il fondo della pentola per amalgamare uniformemente gli ingredienti.

  3. Trasferite il composto nella teglia preparata e distribuitelo in uno strato uniforme. Cospargete con la restante mezza tazza di noci tritate e premetele leggermente con il fondo di un misurino. Lasciate riposare a temperatura ambiente fino a quando non si sarà solidificato, per circa 30 minuti. Tagliate in 24 barrette. Conservare a temperatura ambiente in un contenitore ben chiuso per un massimo di 3 giorni..





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