Barrette di cereali croccanti senza cereali
Voti: 1
Tempo: 15 minuti più tempo di posa
Complessità: facilmente
Quantità: 16 bar
Complessità: facilmente
Quantità: 16 bar
Valori nutrizionali per porzione:
Calorie 830, grasso totale 33 G., grassi saturi 6 G., proteine 16 G., carboidrati 126 G., fibra 6 G., colesterolo 9 mg, sodio 1023 mg, zucchero 49 G.
Calorie 830, grasso totale 33 G., grassi saturi 6 G., proteine 16 G., carboidrati 126 G., fibra 6 G., colesterolo 9 mg, sodio 1023 mg, zucchero 49 G.
Le barrette croccanti a base di cereali per la colazione e marshmallow fusi sono un popolare dessert americano fatto in casa, originario della metà del XX secolo. Questa semplice delizia è apprezzata per la sua facilità di preparazione, la sua croccantezza e il suo sapore. Questa ricetta propone una versione più ricca delle barrette croccanti, preparandole senza cereali e utilizzando biscotti, cracker, popcorn, patatine o frutta secca. Gli ingredienti base rimangono gli stessi: marshmallow e burro. Per le quantità di ingredienti indicate, scegliete un solo tipo di guarnizione croccante.
Le ricette utilizzano contenitori di misurazione con i seguenti volumi:
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.
Ingredienti per la ricetta:
La base del dessert
- 4 cucchiai di burro non salato, tritato
- 1 confezione (280 g) di marshmallow standard
Ingredienti opzionali (uno a scelta)
- 2 confezioni (300 g) di frutta secca mista salata
- 1 confezione (220 g) di popcorn dolce
- 1 confezione (400 g) di biscotti al cioccolato ripieni, come gli Oreo, spezzettati
- 2 tazze di biscotti orsetto alla cannella + 2 tazze di biscotti orsetto al cioccolato + 2 tazze di biscotti orsetto al miele + 2 tazze di cracker Graham a forma di animali
- 4 tazze di patatine fritte + 4 tazze di mini pretzel
- 8 tazze di cracker al formaggio a forma di pesce
Consigliamo
Ricette con ingredienti simili: noci, biscotti al cioccolato, cracker, marshmallow
Preparazione del piatto secondo la ricetta:
- Spruzzate una teglia da forno di 20x20 cm con dello spray da cucina e rivestitela con carta da forno, lasciando un bordo di almeno 5 cm su entrambi i lati.
- In una casseruola capiente, sciogliete il burro a fuoco medio-basso. Aggiungete i marshmallow e mescolate continuamente finché non si saranno sciolti, per circa 5 minuti. Togliete dal fuoco e incorporate i condimenti a piacere, mescolando fino a ricoprire completamente i marshmallow fusi.
- Versate il composto nella teglia preparata, premetelo uniformemente e lasciatelo rassodare completamente a temperatura ambiente per circa 1 ora.
- Tirare le linguette di carta per estrarre il dolce dalla teglia. Tagliare in sedici barrette quadrate di 5 cm.
Categorie:
Ricette simili
