Barrette di cereali con marshmallow e gocce di cioccolato
Voti: 1
Tempo: 25 min.
Complessità: facilmente
Porzioni: 10
Complessità: facilmente
Porzioni: 10
Valori nutrizionali per porzione:
Calorie 217, grasso totale 9 G., grassi saturi 5 G., proteine 1 G., carboidrati 36 G., fibra 1 G., colesterolo 12 mg, sodio 24 mg, zucchero 22 G.
Calorie 217, grasso totale 9 G., grassi saturi 5 G., proteine 1 G., carboidrati 36 G., fibra 1 G., colesterolo 12 mg, sodio 24 mg, zucchero 22 G.
Per preparare in casa le classiche barrette di cereali, avrete bisogno di cereali per la colazione e marshmallow, che si sciolgono con il burro creando una massa dolce e appiccicosa che tiene insieme i cereali. Il tocco speciale di queste barrette sono le gocce di cioccolato, che rendono il dolce ancora più delizioso e invitante.
Le ricette utilizzano contenitori di misurazione con i seguenti volumi:
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 1 confezione (280 g) di marshmallow
- 4 cucchiai di burro non salato
- 0,5 cucchiaini di estratto di vaniglia
- 5 tazze di fiocchi di riso (cereali per la colazione)
- 3/4 cucchiaio di mini granuli di cioccolato fondente
Consigliamo
Ricette con ingredienti simili: riso soffiato, colazione secca, marshmallow, estratto di vaniglia, cioccolato semidolce, gocce di cioccolato (granuli)
Preparazione del piatto secondo la ricetta:
- Rivestite una teglia quadrata da 23 cm con della carta stagnola, lasciando un bordo di 2,5 cm su ciascun lato per poter sformare il dolce; spruzzate leggermente la carta stagnola con dello spray da cucina.
- Mettete i marshmallow e il burro in una casseruola capiente a fuoco medio. Cuocete, mescolando, finché non si saranno sciolti e il composto risulterà liscio. Togliete dal fuoco e incorporate l'estratto di vaniglia. Aggiungete i cereali e continuate a mescolare finché non saranno ben ricoperti. Infine, incorporate le gocce di cioccolato.
- Trasferite il composto nella teglia preparata. Premete bene il composto con le mani (spruzzate le mani con dello spray da cucina per evitare che si attacchi). Mettete da parte il dolce a raffreddare. Tirate le linguette di alluminio per estrarre il dolce dalla teglia e tagliatelo a barrette.
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