Dessert a base di cereali per la colazione con banana e fragole


Voti: 1

Come preparare - Dessert a base di cereali con banana e fragola per la colazione
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Tempo: 50 min.
Complessità: facilmente
Porzioni: 24

Valori nutrizionali per porzione:

Calorie 100, grasso totale 2 G., grassi saturi 1 G., proteine 1 G., carboidrati 19 G., fibra 1 G., colesterolo 5 mg, sodio 106 mg, zucchero 10 G.


Noci e miele sono un abbinamento perfetto, e questo dessert croccante ne è un esempio perfetto. La base è composta da cereali e marshmallow fuso, che aiutano a legare insieme gli ingredienti. Provate queste barrette croccanti a colazione o come spuntino.



Le ricette utilizzano contenitori di misurazione con i seguenti volumi:
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.

Ingredienti per la ricetta:


  • 4 cucchiai di burro non salato, più altro per ungere
  • 1 confezione (280 g) di mini marshmallow
  • 1 cucchiaio di miele
  • 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
  • 6 tazze di cereali per la colazione a base di fiocchi d'avena, come i Cheerios
  • 1,5 tazze di fragole liofilizzate, tritate
  • 1,5 tazze di banana liofilizzata, tritata



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Ricette con ingredienti simili: colazione secca, fragola, marshmallow

Preparazione del piatto secondo la ricetta:


  1. Rivestite una teglia da forno di 22x32 cm con un foglio di alluminio sufficiente a lasciare un bordo di 5 cm su tutti i lati. Imburrate il foglio di alluminio.
  2. In una casseruola capiente, sciogliete il burro a fuoco medio. Aggiungete i marshmallow e il miele e cuocete, mescolando di tanto in tanto, finché i marshmallow non si saranno completamente sciolti, circa 5 minuti. Togliete dal fuoco e incorporate l'estratto di vaniglia e un pizzico di sale.

  3. Aggiungete i fiocchi d'avena e 1 tazza di fragole e banane tritate. Mescolate con una spatola di silicone, raschiando il fondo, finché i fiocchi d'avena non saranno completamente ricoperti. Trasferite il composto nella teglia preparata e distribuitelo in uno strato uniforme.
  4. Cospargete con la frutta tritata rimasta e premetela sulla superficie del dolce con il fondo di un misurino. Lasciate rassodare a temperatura ambiente per circa 30 minuti. Tagliate il dolce in 24 barrette. Conservare a temperatura ambiente in un contenitore ben chiuso per un massimo di 3 giorni..





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