Mix di snack a base di pretzel e fragole
Voti: 1
Tempo: 25 min.
Complessità: facilmente
Porzioni: 18
Complessità: facilmente
Porzioni: 18
Valori nutrizionali per porzione:
Calorie 357, grasso totale 5 G., grassi saturi 2 G., proteine 9 G., carboidrati 71 G., fibra 4 G., colesterolo 7 mg, sodio 959 mg, zucchero 5 G.
Calorie 357, grasso totale 5 G., grassi saturi 2 G., proteine 9 G., carboidrati 71 G., fibra 4 G., colesterolo 7 mg, sodio 959 mg, zucchero 5 G.
Un mix di snack dolci e salati con note di fragole e panna, perfetto per la scuola o da portare con sé. Aggiungere i pretzel ricoperti di yogurt e le fragole liofilizzate solo dopo che lo snack si è completamente raffreddato.
Le ricette utilizzano contenitori di misurazione con i seguenti volumi:
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 4 tazze di cereali per la colazione al gusto di cracker Graham
- 4 tazze di cannucce salate spezzate
- 55 g di burro non salato, fuso
- 2 cucchiai di zucchero di canna chiaro
- 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
- 0,5 cucchiaini di cannella in polvere
- 2 tazze di pretzel glassati allo yogurt, spezzettati
- 2 tazze di fragole liofilizzate
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Ricette con ingredienti simili: fragole essiccate, cannella, colazione secca
Preparazione del piatto secondo la ricetta:
- Preriscaldare il forno a 175 °C. In una ciotola capiente con una cannuccia, mescolare gli ingredienti per il composto di cereali. In una ciotola a parte, unire il burro, lo zucchero di canna, l'estratto di vaniglia e la cannella. Versare la salsa sul composto di cereali e mescolare per amalgamare bene. Disporre il tutto su una teglia da forno con i bordi rialzati e cuocere in forno fino a doratura e quasi completa asciugatura, per 10-15 minuti, mescolando a metà cottura.
- Togliere dal forno e lasciare raffreddare completamente. Guarnire con pretzel glassati allo yogurt e fragole. Conservare in un contenitore ermetico per un massimo di 3 giorni.
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