Tempo: 5 min.
Complessità: facilmente
Porzioni: 4

Lassi – una bevanda rinfrescante a base di yogurt con fragole e basilico – ricetta dettagliata.

Ingredienti:

• 1/2 tazza di yogurt greco (2% di grassi)
• 2 cucchiai di zucchero o a piacere
• 1/4 - 1/2 tazza d'acqua
• Un pizzico di sale
• 2 tazze di fragole fresche o surgelate (scongelate)
• 2-3 foglie di basilico fresco, più qualcuna in più per guarnire
• Un pizzico abbondante di pepe nero macinato

Ingredienti sostitutivi
Contenitori di misurazione utilizzati

1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.

Ricette con ingredienti simili

yogurt, fragola, basilico

Consigliamo

Preparazione:

Passo 1
• Frullare tutti gli ingredienti in un frullatore. Versare nei bicchieri e guarnire con piccole foglie di basilico.

Voti: 3