Tavoletta di cioccolato con fragole
Voti: 1
Tempo: 1 ora.
Complessità: facilmente
Porzioni: 8
Complessità: facilmente
Porzioni: 8
Valori nutrizionali per porzione:
Calorie 274, grasso totale 17 G., grassi saturi 10 G., proteine 2 G., carboidrati 37 G., fibra 3 G., colesterolo 0 mg, sodio 6 mg, zucchero 31 G.
Calorie 274, grasso totale 17 G., grassi saturi 10 G., proteine 2 G., carboidrati 37 G., fibra 3 G., colesterolo 0 mg, sodio 6 mg, zucchero 31 G.
Le fragole ricoperte di cioccolato sono un dolce tradizionale di San Valentino, ma sono perfette per qualsiasi occasione! Basta sciogliere una tavoletta del vostro cioccolato fondente preferito, stenderlo in uno strato uniforme, cospargerlo con fragole liofilizzate e lasciarlo solidificare. Spezzate la barretta e gustatela! Potete anche confezionarle e regalarle agli amici.
Le ricette utilizzano contenitori di misurazione con i seguenti volumi:
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 450 g di cioccolato fondente, tritato
- 1 confezione (30 g) di fragole liofilizzate
Consigliamo
Preparazione del piatto secondo la ricetta:
- Rivestite una teglia con carta da forno.
- Mettete tre quarti del cioccolato in una ciotola adatta al microonde e scaldatelo nel microonde, mescolando ogni 30 secondi, finché non si sarà sciolto. Aggiungete il cioccolato rimanente e mescolate fino a ottenere un composto omogeneo.
- Distribuite il composto sulla teglia preparata in uno strato uniforme di 0,5 cm di spessore; guarnite con le fragole liofilizzate. Lasciate rapprendere il cioccolato, quindi rompetelo a pezzi.
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