I piatti sostanziosi preferiti di Sunny

Spaghetti piccanti con polpette

Sunny prepara delle grosse polpette di manzo e maiale. Le serve con gli spaghetti e un semplice sugo fatto in casa: se, come Sunny, amate il piccante, aggiungete un pizzico di pepe di Cayenna e un goccio di salsa piccante. Questo piatto confortante conquisterà anche i palati più esigenti.

Ricetta: Spaghetti piccanti con mega polpette

Budino di pane con cioccolato e panna montata

Sunny porta il budino di pane a un livello di raffinatezza completamente nuovo. Prepara questo dessert con croissant e pane all'uvetta e cannella, aggiungendo due tipi di cioccolato: gocce di cioccolato e liquore. Lasciate raffreddare il budino per circa mezz'ora affinché si rassodi, poi tagliatelo a quadrati o servitelo direttamente in ciotole e servitelo subito.

Ricetta: Budino di pane con panna montata

Polpettone con patate

Per un polpettone succoso, Sunny usa una combinazione di carne di maiale macinata e carne scura macinata di tacchino. "Servitelo caldo e, se non lo mangiate subito, conservatelo in frigorifero e usate gli avanzi per preparare dei panini il giorno dopo", consiglia.

Ricetta: Polpettone con salsa ketchup piccante

Hamburger con uova fritte

L'hamburger aperto di Sunny si basa sul pane tostato texano, spalmato di maionese all'aglio. Appassionata di sapori piccanti, Sunny completa il suo hamburger con salsa piccante.

Ricetta: Hamburger con uova fritte

Milkshake al gusto di banana flambé

Questo denso milkshake è una versione semplice del classico dessert di New Orleans, il banana foster, e non richiede l'uso del fuoco. Sunny prepara una salsa al caramello e vi aggiunge delle banane a fette, poi completa il tutto con gelato, liquore alla banana e rum. Per una versione adatta ai bambini, basta omettere l'alcol.

Ricetta: Frullato denso al gusto di banana flambé