Salsa per sandwich Hoagy
Voti: 1
Tempo: 25 min.
Complessità: facilmente
Porzioni: 8
Complessità: facilmente
Porzioni: 8
Prepara un antipasto irresistibile con gli ingredienti tradizionali del panino Hoagie: vari tipi di carne e formaggio, cipolle, lattuga e condimento, e servi la salsa in un panino senza pane.
Le ricette utilizzano contenitori di misurazione con i seguenti volumi:
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 1 cipolla di medie dimensioni
- 2 peperoncini sottaceto
- 1/2 cespo di lattuga iceberg
- 1 pomodoro grande (tagliato a metà e privato dei semi)
- 100 g di salame genovese affettato
- 100 g di prosciutto affettato
- 100 g di prosciutto affettato
- 100 g di fette di tacchino arrosto
- 100 g di formaggio provolone a fette
- 1/2 tazza di maionese
- 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva
- 1 cucchiaino di origano secco
- 1,5 cucchiaini di basilico essiccato
- 1/4 cucchiaino di petali di peperoncino rosso
- 1 pagnotta (25-30 cm) di pane rotondo italiano
- 8 panini tipo hoagie, tagliati a pezzi, da intingere
Consigliamo
Ricette con ingredienti simili: panini per hot dog, pane italiano, sgombro, prosciutto, formaggio provolone, origano, basilico, peperoncino, mandorle, fiocchi di peperoncino rosso, lattuga iceberg, pomodori, salame, tacchino
Preparazione del piatto secondo la ricetta:
- Tagliate la cipolla, i peperoncini, la lattuga e il pomodoro a pezzetti. Tagliate la carne e il formaggio a dadini.
In una ciotola capiente, unire le verdure tritate, la carne e il formaggio. Aggiungere la maionese, l'olio d'oliva, l'origano, il basilico e il peperoncino in fiocchi e mescolare bene. Mettere in frigorifero fino al momento di servire. - Ritagliate la parte centrale di una pagnotta rotonda in modo da creare una "ciotola" (senza tagliare il fondo) e tagliate la parte ritagliata a pezzetti. Servite la salsa all'interno del pane, accompagnandola con dei panini tipo hoagie per raccogliere questa delizia!
Categorie:
ricetta / Cibo confortante / Cena / Antipasti / Spuntini con salse / Salse / Salse
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