Budino di banana con biscotti


Voti: 3

Come preparare il budino di banana con i biscotti
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Tempo: 15 min.
Complessità: facilmente
Porzioni: 4

Il semplice dessert di Sandra Lee è composto da strati di cialde dolci alla vaniglia, un ricco budino alla vaniglia, panna montata fredda e fette di banana fresca. Servire in bicchieri individuali.



Le ricette utilizzano contenitori di misurazione con i seguenti volumi:
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.

Ingredienti per la ricetta:


Budino di banana

  • 1 confezione di solubile preparato per budino alla vaniglia
  • 2 tazze di latte molto freddo
  • 2 banane, tagliate a rondelle
  • 2 tazze (circa 1/3 di confezione) di biscotti wafer alla vaniglia

Uno strato di panna montata




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Preparazione del piatto secondo la ricetta:


  1. Versate il contenuto della bustina di preparato per budino in una ciotola di vetro. Incorporate il latte mescolando con una frusta (per assicurarvi che il latte sia ben freddo, mettetelo in frigorifero per 15 minuti).

    In una ciotola pulita, utilizzando uno sbattitore elettrico o una frusta, montate la panna e lo zucchero a velo fino a ottenere una consistenza spumosa.
  2. Disporre uno strato in ogni bicchiere da portata. biscotti wafer alla vanigliaGuarnisci con circa 3 cucchiai di budino, panna montata e poi qualche fetta di banana. Ripeti l'operazione, creando 3 strati e terminando con uno strato di budino. Metti in frigorifero per almeno 1 ora o per tutta la notte per permettere ai biscotti di ammorbidirsi e inzupparsi.

    Guarnite ogni dessert con una generosa cucchiaiata di panna montata. Cospargete con spezie per torta di zucca e decorate con biscotti alla vaniglia e fette di banana.






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