Prugne grigliate con frutti di bosco
Voti: 2
Tempo: 30 min.
Complessità: facilmente
Porzioni: 2
Complessità: facilmente
Porzioni: 2
Prepara un delizioso e salutare dessert di frutta grigliata. Grigliare le prugne caramellizza i loro zuccheri, creando un sapore più ricco, mentre lo zenzero candito aggiunge acidità e un tocco speziato.
Consigliamo
Ricetta:
In una ciotola capiente, unire 4 cucchiai di burro fuso, 2 cucchiai di formaggio tagliato a fettine sottili zenzero candito e 3 cucchiai di zucchero. Aggiungere 3-4 prugne tagliate a metà e mescolare. Disporre le prugne con il lato tagliato verso l'alto su un foglio di alluminio, cospargere con 1 tazza di lamponi e/o more, avvolgere e grigliare a fuoco medio-alto per circa 15-20 minuti, finché le prugne non saranno morbide e i frutti di bosco non avranno rilasciato il loro succo. Servire con gelato o yogurt.
Ricette con ingredienti simili: prugne, frutta candita, lampone, mora
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