Parfait di yogurt e frutti di bosco


Come preparare un parfait di yogurt e frutti di bosco
Menu:Colazione,
Tempo: 5 min.
Complessità: facilmente
Porzioni: 4


Yogurt cremoso, granola croccante e frutti di bosco freschi e succosi: una combinazione perfetta per una colazione saziante, sana ed energizzante. Disponete gli ingredienti a strati alternati in un bicchiere trasparente per creare un parfait bello e delizioso, e gustatelo. Può essere servito anche come dessert. Il parfait include diversi tipi di frutti di bosco per un sapore più interessante: fragole, mirtilli, lamponi e more. Preparate il parfait poco prima di servirlo per assicurarvi che la granola non si ammorbidisca e offra una piacevole croccantezza in contrasto con lo yogurt vellutato.

Valori nutrizionali per porzione:
Calorie 233, grasso totale 3 G., proteine 11 G., carboidrati 42 G., fibra 6 G., colesterolo 4 mg, sodio 124 mg, zucchero 27 G.


Ingredienti:

  • 3 tazze di yogurt magro alla vaniglia
  • 1 tazza di fragole fresche o scongelate con il loro succo
  • 2 tazze di more, lamponi o mirtilli freschi
  • 1 cucchiaio. granola
Ingredienti sostitutivi
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.

Consigliamo

Preparazione:

    Passo 1
  • Versate 80 ml di yogurt alla vaniglia sul fondo di ciascuno dei 4 bicchieri alti. Mescolate le fragole scongelate con il loro succo e le fragole fresche. Alternate strati di frutta e granola con lo yogurt fino a riempire i bicchieri fino all'orlo.
  • Passo 2
  • Servite il parfait immediatamente per mantenere la granola croccante.

Voti: 1

Foto - Rachael RayAutore della ricetta - (Rachael Ray) - Presentatrice televisiva, chef famosa, imprenditrice, scrittrice di libri di cucina
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