Parfait allo yogurt
Voti: 1
Tempo: 35 min.
Complessità: facilmente
Porzioni: 5
Complessità: facilmente
Porzioni: 5
Valori nutrizionali per porzione:
Calorie 358, grasso totale 7 G., grassi saturi 2 G., proteine 12 G., carboidrati 65 G., fibra 3 G., colesterolo 9 mg, sodio 127 mg, zucchero 57 G.
Calorie 358, grasso totale 7 G., grassi saturi 2 G., proteine 12 G., carboidrati 65 G., fibra 3 G., colesterolo 9 mg, sodio 127 mg, zucchero 57 G.
Questo parfait a strati con yogurt naturale, frutti di bosco freschi e granola croccante non è solo bello da vedere, ma anche delizioso e salutare, perfetto sia per una colazione infrasettimanale che per un'occasione speciale. Servitelo in eleganti bicchieri o ciotole trasparenti per esaltare tutti i vivaci strati.
Le ricette utilizzano contenitori di misurazione con i seguenti volumi:
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 0,5 tazze di mirtilli
- 0,5 tazza di lamponi
- 0,5 tazza di fragole, tagliate in quarti
- 3 cucchiai di zucchero
- 3 tazze e 3/4 di yogurt alla vaniglia
- 3/4 di tazza di granola (senza uvetta)
- 5 cucchiai di miele
Consigliamo
Preparazione del piatto secondo la ricetta:
- Unire mirtilli, lamponi e fragole in una ciotola. Aggiungere lo zucchero. Lasciare riposare per 20 minuti, mescolando di tanto in tanto.
- Versate 60 ml di yogurt sul fondo di cinque bicchieri da 240 ml. Aggiungete 2 cucchiai di composto di frutti di bosco. Create un altro strato. Completate ogni porzione con 60 ml di yogurt e cospargete con 2 cucchiai di granola. Irrorate ogni porzione con 1 cucchiaio di miele.
Autore della ricetta - Martina McBride è autrice di libri di cucina e artista discografica.
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