Granita semplice ai mirtilli rossi
Voti: 1
Tempo: 3 ore.
Complessità: facilmente
Porzioni: 4 cucchiai.
Complessità: facilmente
Porzioni: 4 cucchiai.
Aggiungete un tocco speciale alla vostra cena di Natale, perfetto prima del dessert per rinfrescare il palato dopo la portata principale. Tutto ciò che vi serve è una bottiglia di succo! Il succo di mirtillo rosso è l'ingrediente perfetto per preparare una deliziosa granita italiana (ghiaccio di frutta tritata), leggera, ipocalorica e con la giusta acidità. Il segreto per una granita perfetta è mescolare regolarmente il succo mentre si congela, per ottenere un ghiaccio di frutta croccante e friabile.
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Ricetta:
Per preparare questa granita di mirtilli rossi, versate 4 tazze di succo di mirtilli rossi in una teglia quadrata di metallo da 23 cm e congelate, raschiando il succo congelato con una forchetta ogni 30 minuti, per circa 3 ore. Dividete la granita in piccole ciotole, guarnite con i mirtilli rossi congelati e servite tra la cena e il dessert.
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Categorie:
ricetta / Piatti freddi / Cena / Piatti festivi / Natale / Dessert / Dolci alla frutta / Gelati e sorbetti / / cucina italiana
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